
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Nepamirškite aštraus peilio, jei turite galimybę pjaustykite skersai raumens skaiduloms, o supjaustę pagardinkite druska ir pipirais, jei nepatingėsite papildomai pasiruoškite ir naminio chimichurri padažo mes jį visuomet naudojame per jautienos degustacijas.
Pilnas puodas savo parduotuvėje subūrė smulkius ūkininkus iš visos Lietuvos, tad jų produktus įsigyti dabar dar paprasčiau užtenka išsirinkti iš plataus asortimento ir visi jie atkeliauja iš skirtingų ūkių viename bendrame pirkinių krepšyje.