
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Kotletų troškinti po dangčiu irgi nereikia, nes vištienos mėsa iškepa gana greitai ir pakanka apkepti ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.