Jautienos kumpis yra universali jautienos dalis, kurią galima kepti, virti ar troškinti. Jis tinka įvairiems patiekalams gaminti - nuo mėsainių iki makaronų padažų ar kotletų. Tačiau svarbu žinoti jo maistinę vertę, ypač jei stebite savo mitybą.
Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.
Jautienos kumpio maistinė vertė
Pagal MaistoLyga.lt pateiktą informaciją, 100 gramų jautienos kumpio yra 147 kalorijos. Energijos pasiskirstymas pagal makroelementus yra toks:
- Angliavandeniai: 1%
- Baltymai: 53%
- Riebalai: 46%
Barbora.lt duomenimis, šaldyto lietuviško jautienos kumpio be kaulo 100 gramuose yra 162 kalorijos.
Remiantis Rimi.lt pateiktais duomenimis, Grynuolių prekinio ženklo 360 gramų jautienos kumpio be kaulo 100 gramuose yra:
- Energijos: 617 kJ/ 147 kcal
- Riebalų: 7,3 g
- Sočiųjų riebalų rūgščių: 3 g
- Angliavandenių: 0 g
Maistinė vertė (100 g):
| Komponentas | Kiekis |
|---|---|
| Energinė vertė | 677 kJ / 162 Kcal |
| Riebalai | 10 g |
| Sočiosios riebalų rūgštys | 0 g |
| Angliavandeniai | 0 g |
| Cukrūs | 0 g |
| Baltymai | 17 g |
| Druska | 0 g |
Internetinėje parduotuvėje esančios prekės savo spalva, forma, įpakavimu ir kitais parametrais gali nevisiškai atitikti realų prekių dydį, formas ir spalvas. Taip pat, prekės aprašymas internetinėje parduotuvėje yra bendro pobūdžio, dėl to gali skirtis nuo aprašymo, esančio prekės etiketėje. Prieš vartojant bet kokį produktą, visada rekomenduojame susipažinti ir vadovautis ant prekės pakuotės esančia informacija apie sudėtį, laikymo sąlygas, alergenus ir kt. Produktai ir jų sudedamosios dalys gali keistis.
Išvados
Apibendrinant, skirtingų šaltinių pateikti jautienos kumpio kaloringumo duomenys šiek tiek skiriasi. Tačiau vidutiniškai 100 g šio produkto tenka apie 150 kalorijų. Daugiau nei pusę energijos suteikia baltymai, o likusią dalį - riebalai.