Ekologiška žolelių arbata Nr. 22 yra su augalais, kurie greitina medžiagų apykaitą ir mažina apetitą, todėl naudingi norintiems atsikratyti viršsvorio.
Ekologiškos Žolelių Arbatos Nr. 22 Paruošimas ir Vartojimas
Ekologiška žolelių arbata Nr. 0,5-1 valgomąjį šaukštą mišinio Dailios kūno formoms užplikyti 0,5 litro verdančio vandens, laikyti šiltai nuo 45 min. iki 2 val., nukošti, nuspausti.
Gerti po 0,5 stiklinės 3 kartus per dieną prieš valgį. Po 10 dienų daryti savaitės ar ilgesnę pertrauką.
Svarbios Pastabos
- Arbatų mišinių sudėtis gali kisti.
- Žolelių arbatos nerekomenduojamos, kai žmogus jautrus jų komponentams, kai arbatos vartojamos ne pagal nurodymus ir pernelyg dideliais kiekiais.
- Pacientui derėtų informuoti gydytoją apie žolelių arbatos vartojimą, kai jis skiria gydymą.
Žolininkystė Lietuvoje ir Jadvygos Balvočiūtės Indėlis
Žolininkystė - turbūt pati kvapiausia, pati sveikatai palankiausia iš visų įmanomų ūkininko ūkio veiklų. Visuomenės švietimui, žolininkystės populiarinimui ši visai Lietuvai atpažįstama ūkininkė-vaistininkė, kurios sukurtam ekologiniam vaistažolių ūkiui prilygstančiųjų sunku rasti, skiria didelę svarbą. Mokslininko prigimties ūkininkė yra sau labai reikli, pati nuolat mokėsi.
Ekologinio vaistažolių ūkio įkūrėja šiai veiklai, puoselėjamai savo tėviškėje Gyvolių kaime, prie Virvytės, paskyrė jau per ketvirtį amžiaus. Džiaugiasi matydama rezultatą - per dešimtmečius atsikūrė natūrali pieva. Jadvygos Balvočiūtės "dešinioji ranka" ūkyje - Birutė Jonkuvienė.
Ekologiškos žolelių arbatos ruošiami iš daugiau kaip 120 augalų rūšių. Apie 30 rūšių augalininkystės produkcijos auginama 13 ha plote, o kita renkama sertifikuotuose laukinės augmenijos plotuose - miškuose, laukuose. Įkurta vaistinių augalų kolekcija, kurioje sukaupta 320 augalų pavyzdžių.
Nuo mokslinės veiklos pradžios viena ir su bendraautoriais parašė 6 knygas. Naujausia, su Z. Gudžinsku, „Lietuvos vaistiniai augalai“ (2007).
Žolininkystės Iššūkiai
Tačiau labiausiai žolininkystės platesniam žingsniui koją kiša dabartinis teisinis reglamentavimas, pagal kurį ant etiketės galima nurodyti tik augalų sudėtį, o informuoti apie mišinio poveikį - ne. Savo mintis J. Balvočiūtė išsako taip:
„Galbūt turėtų prasmės smulkiems gamintojams leisti vartotojus informuoti netgi apie maistinių žolelių arbatų poveikį, nes žolelės nėra tiek plačiai žinomi produktai, jie įvairūs, gali būti pagaminti ne iš vienos rūšies augalo; netgi tų pačių augalų derinys skirtingomis proporcijomis skirtingai veikia dvasinę ir fizinę savijautą."
Paradoksalu, kad šiuo metu valstybinės vartotojų gynimo struktūros, kurių veikla derinama su tarptautiniais dokumentais, greičiau linkę taikyti sankcijas gamintojui, jei jis informuoja apie gydomąsias ar profilaktines maisto savybes, įskaitant žolelių arbatas, nes tai draudžiama.
Iš tiesų, atrodo juokinga, bet būtų legalu nubausti bet kokį asmenį, net gydytoją, kuris sugalvotų turguje palikti užrašą, kad kopūstai turi daug vitamino C ir todėl apsaugo nuo skorbuto.
Kiti Naudingi Augalai
Didžioji varnalėša gali padėti pagerinti medžiagų apykaitą. Kaulažolės „giminaitė“ agurklė, be kita ko, galėtų padėti spręsti ganėtinai opią vitamino D trūkumo problemą. Mat mūsų daržuose vešliai augančios agurklės lapuose yra gausu vitamino K, kuris su vitaminu D sudaro sinergiją. Kitas mūsų aplinkoje dažnas ir visiems gerai pažįstamas yra dirvinis asiūklis. Tai geriausias silicio šaltinis. Kai trūksta silicio, kyla rizika susirgti įvairiomis ligomis, pvz., disbakterioze.