Ispaniška virtuvė garsėja savo įvairumu ir skonių gausa. Nuo gaivinančių sriubų iki sotių troškinių, ispaniški patiekalai yra puikus pasirinkimas bet kokiai progai.

Gaspačio - Gaivi Sriuba Karštai Dienai

Gaspačio - mėgiamas patiekalas karštomis vasaros dienomis Andalūzijos regione Ispanijoje.

Kad paruoštumėte gaspačą, jums tereiks visas daržoves supjaustyti gabalėliais ir sudėjus į elektrinį plakiklį suplakti iki vientisos masės. Sriubą galite pasigaminti iš anksto ir supylę į stiklinį indą laikyti šaldytuve, kad gerai atšaltų.

Paelija - Ispanijos Virtuvės Šedevras

Teisingai paruošta paelija - tikras ispanų virtuvės šedevras. Šis patiekalas dažniausiai gaminamas su jūros gėrybėmis ir vištiena, tačiau gali būti ir su triušiena, chorizo dešra ar net sraigėmis.

Chorizo - Svarbus Ispaniškų Patiekalų Ingredientas

Chorizo gabaliukų dedama į daugybę ispaniškų patiekalų. Vietoj šios dešros galima naudoti ir bet kurią kitą aštresnio skonio dešrą.

Kiti Ispaniški Patiekalai ir Užkandžiai

• Salotos su avinžirniais: Jei galvojate, kad, dėl didelio avinžirnių kiekio, šių salotų skonis bus sprangus ir jokiu būdu jų nesigaminsite - tuomet smarkiai prašaunate. Visa šio patiekalo paslaptis slypi dvejuose... Būtent LIDL’e…Šios salotos tikras atradimas.

• Ispaniškas troškinys: Bet va šitas ispaniškas troškinys… 2 min Iš esmės jūros bjaurybes mėgstu, tačiau apie jų egzistavimą esu linkęs pamiršti. Dažniausiai jos nugula pačiame šaldymo kameros dugne ir tiesiog užmirštu, kad jų turiu. Dar vienas patiekalas, kurį gaminu jau ne pirmą kartą; kodėl? Nes labai skanu. Skonis: 9/10. 2 min

Receptai

Cukinijos su česnakais

1. Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite išilgai nestoromis riekelėmis.
2. Šias riekeles įtrinkite smulkintų česnakų, aliejaus ir druskos mišiniu ir palikite bent 10 min. kad įsigertų.

Bulvių ir Svogūnų Kepinys

1. Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais. Svogūnus nulupkite, supjaustykite griežinėliais.
2. Visus produktus sumaišykite, pagal skonį įberkite raudonosios aitriosios paprikos miltelių.

Keksiukai

Pagaminsite 50 vnt. mažų arba 24 vnt. didelių keksiukų

1. Kiaušinių baltymus išplakite su žiupsneliu druskos iki standžių putų.
2. Kiaušinių baltymus išplakite su žiupsneliu druskos iki standžių putų.

Vištiena su daržovėmis

1. Nulupkite svogūnus, smulkiai supjaustykite. Keptuvėje storu dugnu įkaitinkite aliejų, trumpai apkepkite svogūnus, išspauskite česnaką.
2. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį alyvų aliejaus ir jame apkepinkite svogūną.
3. Gilioje keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus ir jame pakepinkite smulkiai sukapotus svogūnus. Sudėkite nuluptus ir skiltelėmis supjaustytus pomidorus, juostelėmis supjaustytą vištieną, žirnelius ir viską troškinkite 10 min.

---