Turbūt ne viena moteris siekdama numesti bent kelis kilogramus yra išbandžiusi pačias įvairiausias dietas. Ypatingai populiarios vieno produkto dietos. Tokia ir grikių dieta, kuri populiari visame pasaulyje. Išbandžiusios šią dietą sako, kad galima numesti net kelis kilogramus vos per savaitę. Be jokios abejonės, tokie grikių dietos atsiliepimai tikrai sukelia smalsumą ir norisi išbandyti šią dietą.

Kas yra grikių dieta?

Kalbant apie grikių dietą dažniausiai minimas ir kefyras, tad kartais ji vadinama tiesiog grikių ir kefyro dieta. Paklausite kodėl pasirinktas būtent toks derinys? Viskas dėl to, kad tai du produktai, kuriuose gausu mūsų organizmui naudingų medžiagų.

Grikių nauda

Grikių kruopos yra vienos naudingiausių, juk dėl to grikių košė labai rekomenduojama pusryčiams. Grikiuose gausu B grupės vitaminų, vitamino P, geležies, kalio, jodo, fosforo, vario. Beje, varis itin reikalingas raudonųjų kraujo kūnelių gamybai, o štai magnis svarbus širdžiai, kraujagyslėms. Net gydytojai rekomenduoja į savo mitybą įtraukti grikius, ypatingai žmonėms, kurie turi padidėjusį kraujospūdį. Grikiai naudingi norint organizmą išvalyti nuo šlakų ir toksinų. Taip pat jie mūsų odos draugai.

Kefyro nauda

Kefyras turbūt vienas naudingiausių pieno produktų. Jame daug kalcio, baltymų, vitamino A ir B grupės vitaminų. Ar žinojote, kad kefyre esantys probiotikai beveik identiški mūsų žarnyno mikrofloros laktobakterijoms. Todėl kefyras naudingas norint pagerinti virškinimą ir sutvarkyti žarnyno bėdas. Derinant grikius ir kefyrą ne tik palengvėsite keliais kilogramais, bet ir išvalysite organizmą, pagražinsite odą, pagerinsite virškinimą.

💡Beje, ar žinojote, kad grikių dieta yra laikoma detoksikacine dieta, kaip jau minėjome, dėl to, kad grikiai padeda išvalyti organizmą. Detoksikacinės dietos pirmiausia yra naudingos todėl, kad jų metų iš organizmo pasišalina toksinai, šlakai, skysčiai. Taip bendrai pagerinama sveikata, pagerėja savijauta, atsiranda daugiau energijos. Dažniausiai tokios trumpos dietos nėra skirtos tik lieknėjimui. Papildomi kilogramai nukrenta, kadangi iš organizmo pasišalina įvairios medžiagos ir susikaupę skysčiai. Realiai per 3 dienas tokios dietos numetate tikrai ne riebaliukus, o tik tai, kas organizmui nereikalinga.

Norint ilgai laikui numesti svorį vis tik rekomenduotina ne laikytis dietų, o valgyti sveiką ir subalansuotą maistą, sportuoti ir tai daryti nuolat.

Grikių dietos variantai

Priklausomai nuo to, kokio rezultato siekiate, galite laikytis grikių dietos skirtingą laiko tarpą - nuo kelių dienų iki dviejų savaičių. Tačiau norėtume įspėti, kad nerekomenduojama vieno produkto dietos laikytis ilgiau nei kelias dienas, kadangi organizmas negaus pakankamai įvairių medžiagų. Nors grikiai ir labai naudingi, turi daug vitaminų bei mineralinių medžiagų, vien juos valgyti nėra geras pasirinkimas ilgesnį laiką. Nenorint pakenkti savo organizmui rekomenduojame išbandyti ne ilgesnę nei 3 dienų grikių dietą.

• Griežta 3 dienų grikių dieta, kai valgomi tik grikiai be druskos, cukraus ar kitų priedų.
• Lengva ir supaprastinta 3 dienų grikių dieta.

Net ir prieš imant laikytis trumpos grikių dietos rekomenduojame pagalvoti ar tai Jums tinka. Jei turite sveikatos problemų, būtinai pasitarkite su savo gydytojų.

Pavyzdinis 3 dienų grikių dietos meniu

Na, o dabar pasidalinsime paprastu 3 dienų grikių dietos meniu. Tai ne pati griežčiausia dieta, tačiau tikrai numesite bent 1 ar 2 kilogramus.

PIRMA DIENA

• Prieš valgį būtinai išgerkite stiklinę vandens.
• Pusryčiams valgykite 200 g virtos grikių košės ir išgerkite puodelį žaliosios arbatos.
• Pietums suvalgykite 200 g virtos grikių košės su mėgstamais žalumynais.
• Pavakariams išgerkite 1 stiklinę kefyro.
• Vakarienei valgykite 200 g virtos grikių košės ir išgerkite 1 stiklinę žaliosios arbatos.

ANTRA DIENA

• Nepamirškite išgerti vandens prieš valgį.
• Pusryčiams valgykite 200 g virtos grikių košes su natūraliu jogurtu.
• Pietums valgykite 150 g virtos grikių košės su sauja džiovintų slyvų ir džiovintų abrikosų. Išgerkite 1 puodelį žaliosios arbatos.
• Vakarienei valgykite 200 g virtos grikių košės su daržovėmis.

TREČIA DIENA

• Vanduo prieš valgį.
• Pusryčiams 150 g virtos grikių košės, stiklinė kefyro ir dvi norimos daržovės.
• Pietums valgykite 150 g virtos grikių košės. Užkandžiui galite suvalgyti du vaisius - bananą, obuolį ar kitą vaisių. Tik ne vynuoges.
• Vakarienei valgykite 150 g virtos grikių košės su mėgstamais žalumynais.

Po tokių trijų dienų pasieksite kad ir minimalių, bet džiuginančių rezultatų. O svarbiausia tikrai nepakenksite savo sveikatai, kas gali nutikti, jei laikytumėtės griežtos grikių ar kitos dietos savaitę ar ilgiau.

Patarimai grikių dietos metu

Nors grikių dieta nėra labai alinanti, tačiau energijos galite turėti šiek tiek mažiau nei įprastai. Organizmui tai netikėti pokyčiai. Todėl jei intensyviai sportuojate, per šias tris dienas reikėtų rinktis šiek tiek lengvesnes treniruotes. Na, o jei visiškai nesimankštinate, norint pasiekti geresnių rezultatų ir geriau jaustis rekomenduojame rinktis nesudėtingas treniruotes. Tokių treniruočių metu suaktyvės medžiagų apykaita, greičiau ims degti riebalai. Išbandykite štai tokią nesudėtingą - 30 minučių treniruotę visam kūnui.

Be jokios abejonės, praėjus šioms dienoms norėsis valgyti daug saldumynų ir kitokio nesveiko maisto. Tačiau atminkite, kad darote viską dėl savęs. Pasistenkite, kad Jūsų mityba būtų kuo sveikesnė ir gerai subalansuota. Po tokios dietos rinkitės valgyti daržoves, mėsą, žuvį, vaisius. Svarbiausia yra nepersivalgyti ir neapkrauti skrandžio. Taip pat gerkite pakankamai vandens. Rekomenduojama išgerti apie 2 litrus vandens per dieną ir nevalgyti bent 2 - 3 valandas prieš miegą.

Jei norite išlaikyti rezultatus po 10 dienų galite vėl pakartoti grikių dietą ar tiesiog kartą per mėnesį pasilaikyti griežtesnė grikių dietos, kai valgoma tik grikių košė ir kefyras.

Galimas šalutinis poveikis

Nors laikysitės tokios dietos ir trumpai, nežinote, kaip gali sureaguoti Jūsų organizmas. Vienas dažniausiai pasitaikančių simptomų - silpnumas. Jei jaučiate nedidelį silpnumą suvalgykite puse ar vieną arbatinį šaukštelį medaus. Jį lėtai sučiulpkite, taip organizmas gaus gliukozės. Taip pat gali būti juntamas nuovargis, mieguistumas ar net imti skaudėti galvą. Laikantis grikių dietos jie gali tiesiog atsibosti ir negalėsite pažiūrėti į grikius.

Beje, dietos reikėtų atsargiau laikytis žmonėms turintiems itin žemą kraujo spaudimą, kadangi tokia dieta jį dar labiau sumažins. Grikius turite virti be druskos. Taip pat per dieną labai svarbu išgerti pakankamai vandens - mažiausiai 1,5 l vandens.

Grikių dietos pliusai ir minusai

Pliusai:

• Pirmiausia - tai nukritę kilogramai, lengvumo jausmas.
• Taip pat grikių dietos metu vartojami produktai, kuriuose gausu vitaminų ir naudingų maistinių medžiagų. Rekomenduojama derinti grikius ir kefyrą.
• Produktai šiai dietai daug nekainuoja, košė paruošiama paprastai ir greitai. Tad grikių dieta yra be galo paprasta.

Minusai:

• Jei laikysitės dietos ilgesnį laiką rizikuojate pakenkti organizmui, kadangi jis negaus visų jam reikiamų vitaminų ir maistinių medžiagų.
• Laikantis dietos ilgiau grikiai ir kefyras ima atsibosti ir jų tiesiog nebesinori.
• Šios dietos negalima laikytis jei laukiatės ar maitinate kūdikį.
• Sergant tam tikromis ligomis taip pat nerekomenduojama laikytis dietos, dėl to svarbu aptarti tokį pasirinkimą su gydytoju.

Na, o kalbant apie pačias dietas, vis tik rekomenduotume rinktis sveiką gyvenimo būdą ir neeksperimentuoti su savo kūnu. Žinoma, tokia vienos ar kelių dienų dieta nepakenks ir apvalys organizmą. Tačiau laikytis grikių ar kitokios dietos savaitę ar kelias tikrai nėra geriausias pasirinkimas. Ypatingai jei nesinori vėliau turėti sveikatos problemų. Be to, per savaitę vis tiek nepavyks nutirpdyti pačio riebaliuko, kadangi nesvarbu - laikotės dietos ar tiesiog pradėjote sveikai maitintis, pirmasis nukritęs svoris yra ne riebalai. Tai viskas, kas nereikalinga išsivalo iš organizmo. Tačiau pats lengvumo jausmas tikrai neapsakomas. Jei jaučiate sunkumą ir norisi išsivalyti organizmą, tokia kelių dienų dieta Jums puikiai tiks.

Metant svorį nepamirškite ne tik tinkamos mitybos, bet ir sporto, fizinio aktyvumo. Taip pat be galo naudingi ir masažai. Ypatingai limfodrenažinis masažas, kuris padeda suaktyvinti medžiagų apykaitą ir tirpdyti riebalinį sluoksnį.

Ksaveros Vaištarienės patirtis

Suintrigavo! Ir labiausiai tai, kad iššūkio pagrindinė vadovė - garbaus amžiaus moteris, kupina energijos ir sveikatos bei intelektualaus proto. Mano „kabliukas“ buvo Ksavera Vaištarienė.

50-ies metų įveikusi „nepagydomas“ ligas: Bechterevo ligą ir reumatoidinį artritą Lietuvos sveikuolių sąjungos garbės narė Ksavera Vaištariene nuo to laiko nesirgo ir nevartojo jokių vaistų. Save laimingiausia moterimi Lietuvoje vadinanti mokslų daktarė dalijasi patirtimi kaip atsikratyti tradicinei medicinai neįkandamų ligų. Reumatoidinis artritas

Prieš 8-9 mėn. į mane kreipėsi 34 m. Rūta, auginanti dvi mergytes (6 ir 2 m.). Sirgo reumatoidiniu artritu. Juk čia mano liga buvo, turėjau ką pasakyti jai. Moteris 4-5 metus gėrė nuskausminamuosius vaistus, nes nieko geriau nėra, atvažiavo pas mane su sutinusia dešine koja ir dešine rankos plaštaka, šlubuodama, vos užlipo laiptais. Vaistus gėrė nėštumo ir žindymo metu, todėl mergaitė gimė neįgali: negirdi, nevaikšto, nekalba. Bet kas, pažiūrėjęs į moters veidą, galėjo pasakyti, kad ji serga mažakraujyste..“, - prisimena K. Vaištarenė Viena pirmųjų Lietuvos sveikuolių patarė moteriai pakeisti mitybą.

„Ji labai sąžiningai ėmėsi grikių pasninko. Du kartus į savaitę: pradžioje ir pabaigoje ji valgydavo nedidelį kiekį brinkintų grikių ir gėrė nedaug vandens. Įtraukė ir savo mažąją dukrytę. Po to išbandė sausą 6 ir 4 dienų badavimą.

Po 2 mėn. moters kūno tinimai sumažėjo, vaistų nebereikėjo, o mergaitė po mėnesio pradėjo vaikščioti, numetė svorio. Kai man paskambino ir pasakė, kad 4 metus nesėdėjusi ant dviračio, šią vasarą prie jūros juo važinėjosi, jaučiasi labai gerai, nusiteikusi optimistiškai“, - sako ji.

Ksavera Vaištarienė prisimena ir gerokai senesnę, tačiau labai įstrigusią istoriją, kai prieš 15 m. gavo laišką iš 25 m. ukmergiškio vaikino.

Jame buvo rašome, kad vaikinas labai blogai jaučiasi, nevalingai šlapinasi į lovą kas naktį, kambarys dvokia, draugai negali ateiti, saujomis geria vaistus, kurie niekuo nepadeda. Sveikuolė surašė jam grikių pasninko ir vegetarinės mitybos taisykles, pasiūlė kuriam laikui atsisakyti pieno produktų, parašė ir savo telefoną.

„Po dviejų mėnesių jis paskambino, pasakojo, kad gavo mano laišką tuo metu, kai ant stalo garavo lėkštė sriubos, kurioje 1,5 cm sluoksniu plaukiojo riebalai, o antras patiekalas buvo garuojantis kumpis. Jis taip patikėjo tuo, ką jam rašiau, kad sriubą išpylė į tualetą, o kumpį į kiemą šunims išnešė...

Dėkodamas už pagalbą vaikinas tikino, kad jo problemos išsisprendė: nebesišlapina naktimis, nebesapnuoja košmariškų sapnų, tris kartus sumažino vaistų kiekius, vaikšto pas draugus ir moko juos kaip reikia gyventi. Daugiau neturiu iš jo žinių, bet tiku, kad jis yra gerame kelyje“, - džiaugiasi daugeliui žmonių sugebėjusi padėti moteris.

Dar viena istorija, kurią su šypsena atsimena Ksavera, 75 m. kaunietės Aldonos, kurios svoris buvo per didelis, ji jautėsi blogai, kankino nemiga, neaiškūs galvos skausmai, sunkiai vaikščiojo.

„Aldona užsirašė ką reikia daryti: kas antrą dieną grikių pasninkas tris mėnesius, o kitomis dienomis vegetarinė mityba. Atvažiuoja pas mane po 3 mėn. numetusi 20 kg, bėgioja kaip vijurkas, atvežė kitą storulę pas mane pasikonsultuoti“, - juokiasi pašnekovė.

Ksavera Vaištarienė, skelbdama 30 dienų „grikių“ iššūkį kviečia jungtis ne tik tuos, kurie turi įvairiausių negalavimų ir ligų, sunkiai įveikiamų tradicinei medicinai, bet ir visos, norinčius pavasarį pasitikti lengvesniu ir švaresniu kūnu. Vaištarienė atsakys į iššūkio dalyviams kylančius klausimus.

Asmeninė patirtis

Ėmiausi ne šiaip iš smalsumo... Mano sveikata buvo visiškai pašlijusi. Lėtinis nuovargis. Ir lyg būtų gripo simptomai - degančios akys, neaiškus protas. Ir taip daug metų. Gydytojai daro tyrimus, rentgeno nuotraukas, ima pasėlius. Jei jie geri - kapstykis pats kaip sugebi. Taip ir kapsčiausi daug metų: masažai, sportas, joga, tradicinė ir netradicinė medicina. Nuovargis nėra objektyvus požymis, jo negalima pamatyti, nėra matavimo vieneto, kuris nusakytų, kiek žmogus pavargęs ir ar jis neišsigalvoja, kad taip yra. Be to, eilinio lietuvio mityba - su daug nesveiko maisto, kalnai mėsos...

Prisijungiau prie grikių iššūkio, bet vertinau tai skeptiškai, nelabai ko tikėdamasi. Lyg tai būtų visiška nesąmonė. „Grikiavau“ du kartus per savaitę. Pirmosios dienos - kančia ir pragaras. Kamavo migrena, nebuvo jėgų, krėtė šaltkrėtis, o mintys apie maistą vedė iš proto. Nepasidaviau.

Vieni kitus grupėje skatinom, guodėm. Savijauta kiek pagerėjo, atsirado daugiau energijos. Krito svoris. Kai iš 48 kg liko 44 kg, „grikiavimą“ tęsiau vieną kartą per savaitę.

Po sąžiningo 30 dienų grikių valgymo nusprendžiau nerti į gilesnius vandenis. Įsigijau visas Ksaveros Vaištarienės knygas ir įdėmiai pradėjau skaityti apie pasninką ir badavimą. Tris mėnesius grikiavau kartą per savaitę, maitinausi pagal grikių iššūkio rekomendacijas - vegetariškai. Kraujo tyrimai buvo geri.

2018 m. vasarą, paaukojusi atostogas, ryžausi 14 dienų grikių pasninkui: 3 kartus per dieną - grikiai ir tik viena stiklinė petražolių arbatos. Skaudėjo galvą, norėjosi maisto, uogų, daržovių, kamavo prastas miegas. Skysčių trūkumą papildžiau maudynėmis jūroje ir gulėjimu vonioje. Nuolat gilinausi į K.Vaištarienės knygas bei kitų autorių literatūrą. Knygos suteikė stiprybės ir logiško pasninko paaiškinimo.

Po 7 dienų atsirado energijos, apimdavo džiaugsmo pliūpsniai, galva ėmė šviesėti, liko sveikas nuovargis, veidas ir akys ėmė spindėti, nyko raukšlės. Negalėjau susiturėti, keletą kartų per dieną šaukiau iškėlus rankas: „Kokia aš laiminga!!!“ Jau buvau pamiršusi, ką reiškia lengva šviesi galva, visos neapčiuopiamos patologijos po truputį nyko. Tęsiau grikių pasninką toliau. Viskas buvo kaip sviestu patepta, iškyrus svorio kritimą. Visiškai nesuderinami dalykai - kūnas vieni griaučiai, o savijauta puiki.

Atsiradus nerimui, kad mano kūnas nepradėtų valgyti pats savęs ir likusių baltymų atsargų, 13 dieną nutariau nutraukti pasninką. Labai svarbu teisingai tą padaryti. Viskas vyko sklandžiai. Meilė sau ir pasauliui tęsėsi. Grįžau į normalią vegetarišką mitybą. Ir džiaugiausi gyvenimu: ankstyvas rytas be kavos - kupinas energijos, vakare - sveikas nuovargis.

Išbandžiau ir cukraus detokso programą. Tada atsirado suvokimas apie sveiko ir skanaus maisto gamybą. Pasirodo, kad šventės gali būti švenčiamos ir be pyragų. Pas draugę galiu atsigerti tik arbatos, be įsipareigojimų ką nors suvalgyti. Aplinkiniams atrodau keista, netelpanti į standartą, bet aš savo kūno šeimininkė.

Grikių iššūkis - pirmas blynas, kuris neprisvilo, tai kelias į sveikatą. Tačiau svarbu tinkamos informacijos paieška. Ir pajusti, kas tinka būtent jūsų kunui. Dar patarčiau neaptarinėti atliekamų iššūkių su aplinkiniais, nes daug palaikymo nesulauksit.

Mano 30 dienų grikių iššūkis tęsiasi, suteikęs viltį, kad būdama 80 metų, galėsiu slidinėti kalnuose kartu su anūkais.

---