Britų gydytojo bei populiaraus sveikatos mokslo žurnalisto Michaelio J. Mosley sukurta mitybos sistema šiuo metu viena populiariausių ir madingiausių pasaulyje. Vilionėms greitai atsikratyti papildomų kilogramų neatsispyrė Jennifer Aniston, Beyonce, Gwyneth Paltrow, Jennifer Lopez bei kitos Holivudo garsenybės.

Kas yra 5:2 dieta?

5 : 2 dieta nėra dar viena užgaida. Tai visiškai naujas būdas vertinti maistą, gyventi taip, kad būtume sveiki. Šis naujas revoliucinis svorio metimo būdas paprastas kaip jo pavadinimas: penkias dienas per savaitę valgote įprastai ir tik dvi dienas ribojate kalorijas. Laikydamiesi tokios dietos - ji vadinama 5 : 2, arba kartotinio pasninko, dieta - lieknėsite lengvai ir be pastangų.

Paprastumas ir lankstumas - štai, kuo daugelį paperka britų gydytojo bei populiaraus sveikatos mokslo žurnalisto Michaelio J. Mosley sukurta mitybos sistema. Iš pradžių kurdamas šią sistemą M. Mosley labiau galvojo ne apie norinčius numesti svorio, o apie kamuojamus įvairių ligų žmones. Tai buvo tarsi moksliškai pagrįsta sveikatinimo sistema.

5:2 dieta grindžiama protarpinio pasninkavimo principu. Jos esmė - penkias dienas per savaitę valgote įprastai, o likusias dvi ribojate suvartojamų kalorijų kiekį (pasninkaujate). Be svorio kritimo, 5:2 dietos fanai teigia, kad ji pagerina gyvenimo kokybę ir smegenų funkciją, apsaugo nuo tokių ligų kaip demencija ir Alzheimerio liga.

Kaip laikytis 5:2 dietos?

Kokia šio metodo esmė? Penkias dienas valgai kaip įpratęs, o dvi dienas per savaitę palieki iškrovai, suvartodamas ne daugiau kaip 500 kcal sveiko maisto.Per iškrovos dienas reikėtų suvartoti ne daugiau kaip 500 kilokalorijų. Svarbi sąlyga - per iškrovos dienas tarp valgymų turėtų būti 12 valandų tarpas. Mat patys efektyviausi lieknėjimo procesai vyksta būtent tokių pauzių metu.

„Tik po kelių valandų, praleistų be jokių užkandžiavimų, jūsų organizmas pradeda ne kaupti, o deginti riebalus, - rašo M. Mosley. O kiekvienas valgymas, nesvarbu - suvalgysite kalną makaronų su padažu ar keletą razinų - yra insulino pliūpsnis. Taigi idealu būtų, jei per iškrovos dieną pusryčiautumėte 7, o vakarieniautumėte 19 valandą.

Receptai iškrovos dienoms:

• 140 g vištos krūtinėlės supjaustykite juostelėmis, apkepkite sausoje keptuvėje. Kai gabalėliai gražiai paruduos, užpilkite padažu, pagamintu iš smulkiai sutarkuoto imbiero (1 šaukštelis) susmulkintų petražolių (1 šaukštelis), sutrintos skiltelės česnako, sojų padažo (1 šaukštas) ir citrinos sulčių (3-4 šaukštai). Galite įpilti ir šiek tiek vandens.
• Omletas su sūriu ir pomidorais. Išplakite du kiaušinius su šlakeliu pieno. Kepkite sausoje keptuvėje ant nedidelės ugnies. Kai plakinys pradės tvirtėti, sudėkite griežinėliais supjaustytą pomidorą, apibarstykite mėgstamais prieskoniais.
• Saują mėgstamų salotų nuplaukite, nusausinkite, suplėšykite ir išdėliokite lėkštėje. Ant viršaus dėkite 50 g griežinėliais supjaustyto šviežio mocarelos sūrio, gabaliukais supjaustyto vidutinio dydžio pomidorą ir porą lapelių šviežio baziliko.

Reikiamais produktais pasirūpinkite iš anksto. Sumažinkite fizinį krūvį. Svarbu nepersyvalgyti per kitas dienas.

5:2 dietos privalumai ir trūkumai

5:2 dietos privalumai - lieknas kūnas, gera sveikata ir ilgesnis gyvenimas. Toliau galėsite valgyti pamėgtus patiekalus, tik pajusite neįtikėtiną naudą sveikatai, užkirsite kelią vėžiui, širdies ir kraujagyslių ligoms, Alzheimeriui bei antrojo tipo diabetui. Vienos ar dviejų dienų susilaikymas nuo gausaus maisto suaktyvins savigydos režimą jūsų kūne ir smegenyse.

Argumentai už:

• Laikytis režimo dvi dienas per savaitę yra lengviau nei septynias, todėl tikėtina, kad jums bus paprasčiau įprasti prie tokio valgymo būdo ir sėkmingai numesti svorio.
• Dvi dienas per savaitę laikantis mažesnio kaloringumo dietos gali sumažėti kūno riebalų kiekis, atsparumas insulinui ir kai kurių lėtinių ligų išsivystymo rizika.

Argumentai prieš:

• Dienomis, kai nereikia riboti suvartojamų kalorijų kiekio - negalima valgyti be saiko ir ką norite. Nors ir nereikia skaičiuoti kalorijų, reikėtų rinktis sveikesnius produktus ir būti fiziškai aktyviems.
• Valgių praleidinėjimai gali sukelti galvos skausmus, dirglumą, susierzinimą, koncentracijos stoką, o tai gali paveikti kitas kasdienes užduotis. Kiti galimi šalutiniai poveikiai - mieguistumas dienos metu, blogas burnos kvapas, dehidratacija.

Svarbu prisiminti, kad įrodymų dėl 5:2 dietos veiksmingumo yra labai nedaug palyginti su kitomis svorio metimo technikomis. Jei nusprendėte rinktis tokią dietą, rinkitės versiją sukurtą profesionalaus dietologo, kurioje vyrautų sveiki ir subalansuoti produktai. Siekiant palaikyti gerą sveikatą, svarbu išvengti dehidratacijos ir maistinių medžiagų trūkumo bei persivalgymų dienomis, kai nereikia skaičiuoti kalorijų.

---