Gastritas reiškia bet kokią būklę, susijusią su skrandžio gleivinės uždegimu. Jis gali būti ūminis arba lėtinis, t. y. pasireikšti staiga arba trukti ilgiau. Skirtingus uždegimo tipus sukelia skirtingi veiksniai. Jeigu skrandžio gleivinė yra silpna, virškinimo sultys gali jai pakenkti ir lemti uždegimą. Net ir sergant gastritu, nebūtinai pasireiškia specifiniai simptomai, tokie kaip skrandžio skausmas.

Gastrito Priežastys

Skrandžio uždegimas gali atsirasti dėl įvairių veiksnių. Dar viena priežastis, dėl kurios atsiranda gastritas, yra virškinimo trakto infekcija. Norint juos suvaldyti dažniausiai reikia tiek paties paciento sąmoningumo, tiek specialistų pagalbos. Dažniausiai ją sukelia Helicobacter pylori skrandžio bakterija, kuri pažeidžia skrandžio gleivinę. Tokią infekciją paprastai perduoda kitas žmogus, tačiau ja taip pat galima užsikrėsti per užterštą maistą ar vandenį. Kad ir kokių priežasčių būtų nulemtas skrandžio uždegimas, jo gydymas yra būtinas. Kvalifikuoti „Antėja laboratorija“ gastroenterologai gali suteikti profesionalią pagalbą.

Pagrindinės gastrito priežastys:

• Bakterinė infekcija. Nors Helicobacter pylori infekcija yra viena iš labiausiai paplitusi tarp žmonių visame pasaulyje, tik kai kuriems ja sergantiems pasireiškia gastritas ar kiti viršutinio virškinimo trakto sutrikimai.
• Reguliarus skausmą malšinančių vaistų vartojimas. Dažnas vaistų, tokių kaip aspirinas ar ibuprofenas vartojimas yra dar viena priežastis, kodėl gali atsirasti ūminis arba lėtinis gastritas. Taip yra todėl, nes sumažėja pagrindinės medžiagos, padedančios išsaugoti skrandžio gleivinę.
• Vyresnis amžius. Vyresniems žmonėms būdinga didesnė gastrito rizika, nes skrandžio gleivinė su amžiumi plonėja. Dėl šios priežasties jie dažniau suserga H. pylori infekcija ar autoimuniniais susirgimais nei jaunesni žmonės.
• Pernelyg didelis alkoholio vartojimas. Alkoholis gali dirginti ir ardyti skrandžio gleivinę, todėl šis organas tampa labiau pažeidžiamas virškinimo sultims. Pernelyg didelis alkoholio vartojimas - viena iš priežasčių, kodėl atsiranda ūminis gastritas.
• Stresas.
• Autoimuninis gastritas. Paties žmogaus kūnas atakuojantis skrandžio ląsteles. Kitaip ši būklė vadinama autoimuniniu gastritu. Jis atsiranda tada, kai kūnas pats pradeda pulti skrandžio gleivinės ląsteles. Autoimuninis gastritas dažniau pasireiškia žmonėms, kurie turi kitų autoimuninių susirgimų, įskaitant Hašimoto ligą ir pirmo tipo cukrinį diabetą.
• Kitos ligos ir būklės.

Vienas iš būdų anksti pastebėti pirmuosius gastrito simptomus - virškinamojo trakto tyrimų programos. Apie galimybę jas atlikti „Antėja laboratorija“, galite sužinoti paspaudę ant nuorodos.

Gastrito Simptomai

Nuolatinis, mėšlungiškas ar lėtinis - tai tik kelios skrandžio skausmo rūšys. Skausmas gali atsirasti ir skrandžiui esant tuščiam, ir po valgio. Tokia būklė rodo įvairius negalavimus, tokius kaip pūlingą opą, apsinuodijimą ar refliuksą. Pilvo skausmas yra labai plati sąvoka. Atsižvelgiant į diskomforto vietą ir specifikacijas, gali būti įvairių negalavimų. Negalavimas, paprastai vadinamas pilvo skausmu, dažnai atsiranda viršutinėje pilvo dalyje (epigastriume), vadinamojoje duobutėje. Jį gali lydėti kiti simptomai, tokie kaip pykinimas, vėmimas, rėmuo ir raugėjimas. Kartais viršutinės pilvo dalies skausmas sklinda į kitas kūno dalis, pavyzdžiui, stuburą. Pilvo dešinėje dalyje atsiradęs skausmas gali rodyti kepenų ar tulžies pūslės problemas, o sklindantis į kitą pusę skausmas gali kilti dėl inkstų negalavimų.

Skrandžio skausmas paprastai yra vienas iš simptomų, kurį lydi kiti ligų simptomai. Susikaupę įvairūs simptomai dažniausiai signalizuoja apie įvairius susirgimus. Verta išskirti šiuos:

• Skrandžio skausmas ir viduriavimas - tai pagrindiniai apsinuodijimo maistu ir žarnyno gripo simptomai.
• Skrandžio ir pečių skausmas - aštrus skrandžio skausmas, kuris sklinda į pečius, ir dažniausiai reiškia tulžies akmenligę arba ūminį pielonefritą (inkstų uždegimą).
• Skrandžio skausmas ir pykinimas - dažniausiai atsiranda suvalgius nešviežio maisto arba laikantis dietos, kai vartojamas sunkiai virškinamas maistas. Kartais tai yra maisto netoleravimo simptomai.
• Skrandžio ir žarnyno skausmas - gali būti žarnyno nepraeinamumas, skrandžio ir žarnyno uždegimas arba pilvaplėvės uždegimas.

Skrandžio skausmas pavartojus alkoholio

Vienas iš nerimą keliančių simptomų yra skrandžio skausmas pavartojus alkoholio. Jis dirgina virškinamojo trakto gleivinę, o vartojamas dideliais kiekiais nedaro teigiamos įtakos virškinimo sistemos veiklai. Be to, gali pasireikšti viduriavimas ir vėmimas. Kai alkoholis vartojamas su gausiu kiekiu maisto, paprastai diskomfortas kyla dėl virškinimo sutrikimų.

Gastrito Gydymas

Gastrito gydymas priklauso nuo jo priežasties. Jeigu ši būklė yra sukelta nesteroidinių vaistų, skirtų uždegimui mažinti, gali būti pasitelkiami specialūs vaistai nuo gastrito. Uždegimo, sukelto Helicobacter pylori gydymas paprastai apima antibiotikų, kurie naikina bakterijas, vartojimą. Vaistai nuo gastrito, vadinami protonų siurblio inhibitoriais, blokuoja skrandžio rūgštį gaminančias ląsteles. Verta pabrėžti, kad tokie vaistai nuo skrandžio uždegimo neturėtų būti vartojami ilgai ir ypač didelėmis dozėmis. Dažniausiai tai famotidinas. Sumažindami rūgšties, išsiskiriančios į virškinimo traktą kiekį, šie vaistai nuo gastrito malšina jo sukeliamą skausmą ir leidžia išgydyti skrandžio gleivinę. Šie vaistai gali neutralizuoti skrandžio rūgštį ir paprastai yra skiriami siekiant sumažinti skausmą, kurį sukelia gastritas. Tiesa, kai kurie iš jų gali lemti viduriavimą arba vidurių užkietėjimą. Įrodyta, kad probiotikai gali padėti papildyti žarnyno mikroflorą ir gydyti skrandžio opas. Jeigu Jums pasireiškė skrandžio skausmas, tai dar nebūtinai reiškia gastritą. Tačiau pajutus ir kitus anksčiau minėtus simptomus, verta imtis veiksmų. Konsultacijos metu gastroenterologas gali diagnozuoti sutrikimų priežastis ir paskirti tikslingą gydymą.

Ką vartoti esant skrandžio skausmui?

Gydymas pirmiausia priklauso nuo negalavimo priežasties. Jeigu skausmą sukelia virškinimo sutrikimai, verta vartoti: jonažoles, linų sėmenis, pipirmėtes. Prekyboje esama ir vaistų nuo skrandžio skausmo, tačiau prieš vartojant vaistus reikėtų pasikonsultuoti su gydytoju, kuris po apklausos ir tyrimų parinktų tinkamą preparatą. Labai dažnai tai yra vaistai, mažinantys druskos rūgšties gamybą skrandyje, antispazminiai preparatai arba tokie, kurių užduotis yra pagerinti maisto turinio judėjimą virškinamuoju traktu. Nepamirškite, kad antacidinių vaistų ilgai negalima vartoti - dažniausiai rekomenduojama juos naudoti 14 dienų.

Naminės skrandžio skausmo gydymo priemonės

Kas numalšina skrandžio skausmą? Verta naudoti patikrintus namų gydymo metodus. Pirmiausia prisiminkite subalansuotą, lengvai virškinamą mitybą - valgykite reguliariai, nedideles maisto porcijas. Esant virškinimo sutrikimams, nevalgykite sunkiai virškinamo maisto, nevartokite alkoholio ir gazuotų gėrimų. Verčiau rinkitės ryžių košę ar obuolius. Paplitęs namų gydymo metodas - vaistažolės, iš kurių paminėtos: ramunėlės, mėtos, liepžiedžiai, linų sėmenys. Be to, diastolinį poveikį turi kmynai. Šluotinio sėklučio medus taip pat turi vertingų savybių, gerinančių žarnyno pažeidimų regeneraciją, švelninančių skrandžio opų ir vidurių užkietėjimo simptomus.

Dieta Sergant Gastritu

Tam tikrų maisto produktų vartojimas ir vengimas gali padėti valdyti skrandžio gleivinės uždegimo simptomus. Taigi, ko negalima valgyti, kai skauda skrandį dėl gastrito? Paprastai tokiu atveju rekomenduojama vengti kepto, aštraus ir labai rūgštaus maisto. Kartais skrandžio uždegimas gali būti nulemtas alergijos. Tuomet reikėtų vengti ją sukeliančio maisto. Remiantis patikimų šaltinių duomenimis, probiotikai gali padėti išspręsti Helicobacter pylori bakterijos sukeliamas skrandžio problemas. Būtent ši skrandžio bakterija yra laikoma dažniausia gastrito priežastimi. Sergant gastritu patariama valgyti mažesnėmis maisto porcijomis. Kai kuriais atvejais dėl šios ligos gali suprastėti organizmo gebėjimas pasisavinti geležį ar vitaminą B12. Tuomet gastrito dieta turėtų apimti ir jų turinčių maisto produktų arba papildų, kuriuos paskirti privalo gydytojas (papildų forma labai svarbi), vartojimą. Jeigu Jums diagnozuotas ūminis ar lėtinis gastritas mityba, be abejonės, turėtų būti subalansuota. Skauda skrandį, tačiau dar nebuvote pas specialistus? Apsilankykite „Antėja laboratorija“ ir užkirskite kelią rimtoms komplikacijoms.

Gastritas - itin paplitusi XXI amžiaus liga. Kas skatina jos mastus? Prasta mityba, stresas, greitas gyvenimo tempas, net mažas fizinis aktyvumas ir visiškas negebėjimas atsipalaiduoti. Dieta sergat gastritu nėra tokia radikali, kaip daugelis galvoja. Ją sudaro tikrai ne tik košės ir garintos daržovės. Kadangi kiekvienas organizmas ir ligos paūmėjimas yra labai skirtingi - tik profesionalus gydytojas dietologas gali sudaryti Jums labiausiai tinkamą mitybos planą, kuris padės ne tik pamiršti skausmus, tačiau tuo pačiu ir mažinti skrandžio sudirginimą. Taip pat reikia nevartoti žalių maisto produktų, pavyzdžiui, daržovių, kurios yra sunkiau virškinamos. Šalti ledai bei labai karštas maistas yra „peilis“ Jūsų skrandžiui. Dieta sergant gastritu yra būtina. Tačiau pats žodis dieta - nevisiškai tikslus. Nors tinkama mityba sergant gastritu būtina lygiai taip pat kaip ir gydytojų išrašyti medikamentai - kai kurie išbando natūralius skrandžio sekrecijos mažinimo būdus. Vilniaus dietologijos centro kvalifikuoti gydytojai-dietologai, išsiaiškinę individualius kiekvieno organizmo poreikius, įvertinę sveikatos būklę - sudarys tinkamiausią sveikos mitybos planą, kuris leis saugiai ir su malonumu siekti užsibrėžtų tikslų.

Refliuksą Sukeliantys Maisto Produktai

Rėmuo - nemalonus pojūtis, kurį lydi rūgštus skonis burnoje, sunkumai ryjant, skausmas ir deginimo pojūtis krūtinės srityje, kuris sklinda į burnos ertmę. Rėmuo ir kitos su refliuksu susijusios problemos atsiranda dėl to, kad skrandžio turinys, įskaitant rūgštį, patenka į stemplę ir keliauja link burnos bei ją pažeidžia. Jei dažnai vargina rėmuo, galbūt pastebėjote, kad tam tikri maisto produktai pablogina šią būklę.

Devyni dažniausiai rėmenį sukeliantys maisto produktai:

1. Riebus maistas. Daug riebalų turintis maistas, ypač pica ir keptas maistas, gali sukelti rėmenį. Riebus maistas lėtina virškinimą ir ilgiau lieka skrandyje. Dėl to skrandyje padidėja rūgšties sekrecija ir dirginamas virškinimo traktas.
2. Mėtos. Pipirmėtės arba mėtos dažnai rekomenduojamos virškinimo problemoms malšinti, tačiau tyrimai parodė, kad jos taip pat gali sukelti rėmenį. Tyrimai rodo, kad pipirmėtės gali susilpninti sutraukiamojo raumens, skiriančio skrandį nuo stemplės, funkciją, o tai gali sukelti rėmenį.
3. Citrusinių vaisių sultys. Žmones dažnai kankina rėmuo išgėrus apelsinų ar greipfrutų sulčių. Priežastis, kodėl citrusinių vaisių sultys sukelia rėmenį, nėra žinoma, tačiau vis dėlto geriau jų vengti, jei jų pavartoję jaučiate deginimo pojūtį ar skausmą.
4. Šokoladas. Šokoladas yra dar viena dažna rėmenį sukelianti priežastis. Šokolado sudedamosios dalys, tokios kaip kakava ir kofeinas, gali atpalaiduoti apatinį stemplės sutraukiamąjį raumenį, kuris neleidžia skrandžio turiniui patekti į stemplę, ir didinti skrandžio rūgšties gamybą, o tai sustiprina deginimo pojūtį.
5. Aštrus maistas. Aštrus maistas sukelia rėmenį ir dirgina jau ir taip paveiktą stemplę, todėl refliukso simptomai dar labiau sustiprėja.
6. Svogūnai. Svogūnai, ypač žali, dažnai sukelia rėmenį. Kaip ir kiti šiame sąraše minimi maisto produktai, svogūnai taip pat dažnai sukelia rėmens simptomus žmonėms, kenčiantiems nuo refliukso ligos.
7. Alkoholis. Vartojant per daug alkoholio arba vartojant jį saikingai, gali sustiprėti refliukso simptomai, įskaitant rėmenį. Alkoholis atpalaiduoja raumenų barjerą tarp stemplės ir skrandžio, todėl skrandžio rūgštis gali patekti į stemplę ir sukelti rėmenį. Kai kurie tyrimai taip pat rodo, kad alkoholis yra vienas pagrindinių refliukso rizikos veiksnių. Todėl žmonėms, kurie alkoholį vartoja dažniau nei penkis kartus per savaitę, tikimybė susirgti refliukso liga yra daugiau nei du kartus didesnė nei tiems, kurie alkoholio nevartoja arba vartoja retai.
8. Kava ir gėrimai su kofeinu. Kai kurie žmonės gali jausti rėmens simptomus gerdami kavą ir kitus gėrimus su kofeinu. Įrodyta, kad kavoje esantis kofeinas atpalaiduoja apatinį stemplės sutraukiamąjį raumenį, kuris neleidžia skrandžio turiniui grįžti į stemplę, todėl gali padidėti rūgšties refliukso ir rėmens rizika. Kava taip pat stimuliuoja skrandžio rūgšties sekreciją, o tai gali sustiprinti simptomus.
9. Saldūs ir gazuoti gėrimai. Daugelis pajunta rėmens simptomus išgėrę saldžių ar gazuotų gėrimų. Tyrimai rodo, kad šie gėrimai gali atpalaiduoti apatinį stemplės sutraukiamąjį raumenį ir padidinti skrandžio rūgšties rūgštingumą - tai du rėmens atsiradimo rizikos veiksniai. Rėmens simptomai dažnai pasireiškia naktį vartojant saldžius ir gazuotus gėrimus.

Patarimai, kaip sumažinti rėmens problemas

Pirmasis žingsnis siekiant palengvinti rėmens problemas - iš savo mitybos raciono pašalinti maisto produktus, kurie sukelia arba sustiprina rėmenį. Toliau pateikiama daug kitų būdų, kaip suvaldyti rėmenį.

• Palaikykite sveiką svorį. Nutukimas yra siejamas su refliuksu. Metant svorį ir išlaikant sveiką kūno masę, galima sumažinti refliukso simptomus, tokius kaip rėmuo.
• Išbandykite mažai angliavandenių turinčią dietą. Kai kurie tyrimai rodo, kad mažai angliavandenių turinti dieta gali padėti sumažinti refliukso simptomus.
• Stenkitės negulėti po valgio. Sveikatos priežiūros specialistai rekomenduoja refliukso liga sergantiems žmonėms valgyti likus bent 3 valandoms iki miego. Atsigulus netrukus po valgio gali sustiprėti refliukso simptomai, pavyzdžiui, rėmuo.
• Išbandykite Viduržemio jūros regiono maistą. Viduržemio jūros regiono dieta, kurioje gausu ląstelienos, pavyzdžiui, pupelių ir daržovių, bei sveikų riebalų, pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus ir žuvies, gali padėti įveikti refliukso simptomus.
• Padidinkite fizinį aktyvumą. Tyrimai parodė, kad vos 30 minučių fizinio aktyvumo per dieną padeda sumažinti refliukso tikimybę.
• Lovoje laikykite galvą pakeltą. Miegant pakėlus viršutinę kūno dalį, galima sumažinti refliukso simptomus ir pagerinti miego kokybę.

Varškė esant jautriam skrandžiui

Gastritas ir opaligė - tai būklės, susijusios su padidėjusiu skrandžio gleivinės jautrumu bei rūgštingumu. Varškę galima valgyti sergant gastritu ir skrandžio bei dvylikapirštės žarnos opalige, nes ją virškinant išsiskiria gerokai mažiau skrandžio rūgšties, todėl mažiau dirginama skrandžio gleivinė.

Varškės nauda esant jautriam skrandžiui

• Lengvai virškinama: Varškėje esantys pieno baltymai (kazeinas) yra švelnūs ir dažniausiai nesukelia rūgštingumo padidėjimo.
• Greitas virškinimas: Lengvai virškinami produktai greičiau pereina per virškinimo sistemą ir nesukelia pilnumo ar diskomforto jausmo.
• Skrandžio ir žarnyno apkrovos sumažinimas: Lengvai virškinamas maistas mažina skrandžio rūgšties išsiskyrimą ir dirginimą, todėl jis tinka žmonėms, sergantiems skrandžio ar žarnyno sutrikimais.
• Greitesnis maistinių medžiagų pasisavinimas: Lengvai virškinamas maistas greičiau pateikia organizmui reikalingas maistines medžiagas.
• Rūgštingumo lygis: Varškė nėra rūgšti, lyginant su kitais maisto produktais, tokiais kaip citrusiniai vaisiai, pomidorai, kava ar šokoladas, kurie gali skatinti skrandžio rūgšties gamybą.
• Riebalų kiekis: Varškė, ypač liesa ar vidutinio riebumo, turi mažai riebalų. Liesesnė varškė lengviau virškinama, todėl dažniausiai nesukelia šios problemos.
• Baltymų poveikis: Varškėje yra dviejų rūšių baltymų - kazeino ir išrūgų baltymų. Paprastai baltymai skatina skrandžio rūgšties gamybą, tačiau varškės baltymai veikia švelniau. Todėl valgant varškę, skrandis dažniausiai nereaguoja taip stipriai kaip į kitus baltyminius produktus - ji lengviau virškinama ir mažiau dirgina skrandį.
• Gleivinę apsaugantis poveikis: Minkšta, pertrinta ar termiškai apdorota varškė padeda švelniai saugoti skrandžio gleivinę, sumažindama dirginimą.

Kaip padidinti varškės apsauginį poveikį:

• Maišyti varškę su pienu, jogurtu ar kefyru, kad ji taptų dar lengvesnė virškinimui.
• Vengti rūgščių ar aštrių priedų, kurie galėtų sukelti gleivinės dirginimą.
• Termiškai apdoroti - garuose virta varškė arba lengvas varškės apkepas yra dar švelnesnis pasirinkimas jautriam skrandžiui.

Kaip išsirinkti varškę:

• Rinktis minkštą, pertrintą arba garuose ruoštą varškę.
• Vengti labai riebios varškės - lengviausiai virškinama liesa ar vidutinio riebumo varškė.
• Nesumaišyti su rūgščiais ar sunkiai virškinamais priedais - citrusiniais vaisiais, rūgščiomis uogomis, riebiais užpilais.
• Valgyti šiltą arba kambario temperatūros - per šalta varškė gali sukelti spazmus, o per karšta - sudirginti gleivinę.
• Sudėtis - svarbu rinktis be priedų, t. y., be skonio stipriklių, cukraus, konservantų ar dirbtinių dažiklių.
• Laktozės toleravimas - jei jautriai reaguojate į pieno produktus, galite išbandyti varškę be laktozės.

Kaip paruošti varškę jautriam skrandžiui:

• Pertrinti per sietelį - taip pašalinami gumulėliai ir varškė tampa vientisa, švelnios tekstūros.
• Sumaišyti su kefyru, jogurtu arba šiltu pienu - šie skysčiai sudrėkina varškę, todėl ji tampa minkštesnė, ne tokia sausa, lengviau virškinama ir mažiau dirgina skrandį.
• Suplakti su trintuvu - įpylus truputį vandens ar kito skysčio ir suplakus, varškė tampa kreminės konsistencijos - lengva valgyti ir virškinti.
• Apdoroti termiškai - jei šalta varškė sukelia nemalonių pojūčių (pvz., sunkumo ar diskomforto jausmą skrandyje), ją galima švelniai pašildyti, tai padės sumažinti skrandžio dirginimą ir pagerins virškinimą.

Su kuo valgyti varškę esant jautriam skrandžiui?

Jei skrandis jautrus, reikėtų vengti labai rūgščių, sunkiai virškinamų ar aštrių priedų.

Lengvai virškinami priedai:

• Medus - natūralus saldiklis, lengvesnis skrandžiui nei cukrus.
• Bananai - minkšti ir švelnūs, dažniausiai nesukelia rūgštingumo.
• Kepti obuoliai - mažiau rūgštūs nei švieži, lengviau virškinami.
• Trinti riešutai ar riešutų sviestas - minkšta konsistencija neapsunkina skrandžio.
• Su jogurtu ar kefyru - švelnina varškės tekstūrą ir lengvina virškinimą.

Ko vengti:

• Rūgščių uogų (serbentų, spanguolių, vyšnių, citrusinių vaisių) - gali dirginti skrandžio gleivinę.
• Svogūnų ar česnakų, aštrių prieskonių - kurie gali apsunkinti virškinimą.
• Sunkiai virškinamų priedų (riebi grietinė, sviestas, riešutai, sėklos) - gali sukelti sunkumo jausmą.

Lengvi receptai jautriam skrandžiui:

• Švelni trinta varškė su medumi: 100 g pertrintos varškės, 1 arbatinis šaukštelis medaus, 2 šaukštai šilto pieno arba kefyro. Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės. Galima valgyti vieną arba tepti ant skrebučio.
• Varškės ir bananų kremas: 100 g minkštos varškės, ½ prinokusio banano, 1 šaukštas natūralaus jogurto. Viską suplakti trintuvu iki kreminės konsistencijos.
• Keptų obuolių ir varškės užkandis: 1 obuolys, 100 g pertrintos varškės, žiupsnelis cinamono. Obuolį perpjaukite pusiau, išimkite sėklas ir kepkite orkaitėje 180°C apie 15 min. Iškeptą obuolį sumaišykite su varške ir cinamonu.

Apibendrinimas: Ar varškė tinka jautriam skrandžiui? Taip, jeigu ji vartojama teisingai paruošta. Termiškai apdorota, suplakta ar sumaišyta su skysčiais (pav., kefyru, pienu, jogurtu) varškė tampa daug lengviau virškinama ir rečiau sukelia diskomfortą. Jei vartosite ją saikingai, be dirginančių priedų - tai gali būti puikus sveikas pasirinkimas net ir jautriam skrandžiui.

---