Ankstyvą pavasarį daugelis žmonių ima mąstyti apie savo vasaros kūno formavimo planus. Vienu iš populiaresnių būdų numesti svorio ir pagerinti sveikatą yra pasirinkti specialias dietas. Sveikos dietos tema dažnai atrodo kaip viena iš sudėtingiausių užduočių gyvenime. Žinome, kad tai svarbu, tačiau dažnai nežinome, nuo ko pradėti ir kaip tai padaryti be didelių pastangų. Vienas iš skaniausių ir saldžiausių dietų - vaisių dieta, kuri paremta riebalų ir baltymų atsisakymu.
Vaisių Dietos Pagrindai
Vaisių dietos esmė - suvalgyti apie pusantro kilogramo vaisių, suskirsčius šį kiekį į 6 porcijas. Puikiai tinka obuoliai, kriaušės ir bananai, o virškinimo darbui gerinti - papajos, ananasai. Galima derinti vaisius tarpusavyje ir per dieną valgyti keleto rūšių, tačiau efektyviausia pasirinkti vienos rūšies vaisius, pavyzdžiui obuolius ir valgyti juos su žievelėmis, nes jose slypi daug naudingų medžiagų.
Vaisių Dietos Privalumai ir Trūkumai
Tačiau svarbu pabrėžti, kad ne visi angliavandeniai ar riebalai yra žalingi, o jų tinkama kiekio ir rūšių kontrolė yra esminė norint išlaikyti sveiką ir subalansuotą mitybą. Vaisiuose daug cukraus, todėl tokia dieta griežtai draudžiama sergantiems cukriniu diabetu. Vaisių dieta netiks sergantiems skrandžio opalige, turintiems gastroezofaginį refliuksą ar kitų virškinamojo trakto sutrikimų. Svorio mažinimas ilgas ir atsakingas procesas. Greitas lieknėjimas sukelia didelį organizmo stresą, sutrikdo medžiagų apykaitą, neigiamai veikia fizinę ir psichinę asmens būklę.
Labai svarbu ne tik netekti svorio, bet ir išlaikyti pasiektą rezultatą bei išsaugoti sveikatą. Vilniaus dietologijos centro kvalifikuoti gydytojai dietologai, išsiaiškinę individualius kiekvieno organizmo poreikius, įvertinę sveikatos būklę, sudarys tinkamiausią jums, sveikos mitybos planą, kuris leis saugiai ir su malonumu siekti užsibrėžtų tikslų.
Mitybos Planavimas
Kai suplanuosite savo savaitės valgymus, galėsite išvengti skubotų, mažiau sveikų pasirinkimų ir sutaupyti laiko. Pavyzdys: Bandykite eksperimentuoti su sveikais “smoothie” kokteiliais, pagamintais iš šviežių vaisių, daržovių ir riešutų.
Subalansuota ir sveika mityba:
- Pusryčiai. Vos atsikėlus patariama išgerti 1-2 stiklines šilto vandens, pusryčiai valgomi per pirmą valandą nuo atsikėlimo. Labiausiai tinka košės (sorų, pilno grūdo avižų, bolivinės balandos, perlinių kruopų, grikių) arba pilno grūdo bemielė duona. Venkite užpilamų, saldintų košių, dribsnių, baltų ryžių. Pusryčių patiekalas užgeriamas įprastu gėrimu - arbata arba kava.
- Priešpiečiai. Labiausiai tinka vaisiai ar uogos. Tai turėtų būti maždaug jūsų saujos dydžio porcija.
- Pietūs. Svarbiausia valgymo dalis ir prie angliavandenių, ir prie baltymų - bent 200 gramų daržovių.
- Pavakariai. 30-40 gramų nekepintų/nesūdytų riešutų ir/ar sėklų. Galima išgerti stiklinę kefyro arba natūralaus nesaldinto jogurto. Taip pat tinka nedidelis gabalėlis sūrio, saujelė ankštinių daržovių.
- Vakarienė. Vakare geriausia valgyti šviežias daržoves (bent 200 g) ir baltymus: kiaušinius, varškę, mėsą, žuvį. Tinka ir ankštinės daržovės, avinžirniai.
- Desertas. Leidžiama valgyti tik kartą per dieną (geriausia iškart po pusryčių ar pietų, jei labai norisi - su priešpiečiais). Saldumyną geriausia rinktis kokybišką, tokį, kokio širdis geidžia, kad išties pasimėgautumėte.
Vengtini produktai: margarinas, majonezas, rafinuotas aliejus, kiniški patiekalai, suši, bulvių patiekalai (plokštainis, bulviniai blynai). Ribojama: cukrus, medus, mažinamas mėsos kiekis.
Septynių Dienų Dieta
Jei turite didelį viršsvorį, netrukus sužinosite kaip atsikratyti nuo 5 iki 8 kg per savaitę. 7 dienų dietos galima laikytis kartą per mėnesį. Šį dieta ypač tinka turintiems didelį viršsvorį!Dietą sukūrė automobilių gamybos kompanija. Dieta buvo skirta tiems kompanijos darbuotojams, kurie norėjo atsikratyti viršsvorio be piliulių ir griežtų dietų, kurių reikia laikytis ištisus mėnesius.
Didžiulės automobilių gamyklos tikslas buvo padėti savo darbuotojams, kurie dirbo gamyboje ir administracijoje, rūpintis savo sveikata. Jei norite pasiekti geriausio rezultato, turite tiksliai laikytis visų rekomenduojamų instrukcijų. Laikantis šitos dietos galima atsikratyti nuo penkių iki aštuonių kilogramų per savaitę.
Pirma taisyklė: nepraleiskite valgymų! valgyti reikia 4 kartus per dieną! Antra taisyklė: kai laikysitės 7 dienų dietos, neturite jausti alkio, todėl nepraleidinėkite valgymų! jei pajutote alkį, gerkite puodelį ar du vandens! negalima gerti jokio alkoholio!jei turite virškinimo problemų, dietos laikytis nerekomenduojama!po dietos užsisakykite mitybos planą riebalų deginimui ir toliau lieknėkite!Valgykite skaniai ir lieknėkite be streso!
7 Dienų Dietos planas
- Pirma diena: Tai pati svarbiausia savaitės diena; ši diena - vaisių diena; valgykite tuos vaisius, kurie patinka; svarbiausia, išbraukite iš vaisių sąrašo bananus! labiausiai tinka šiai dienai: melionas ir arbūzas (porcija apie 250 g); pirmąją dieną negalima valgyti jokių kitų produktų, net šviežių daržovių; išgerkite 8 - 12 stiklines vandens;
- Antra diena: Diena skirta šviežioms daržovėms; rinkitės tas, kurios patinka (porcija apie 250 g); daržoves galite valgyti žalias arba troškintas garuose; negalima vartoti druskos, acto, cukraus; 2 valg.š. jei valgysite pagal rekomendacijas, du kartus per dieną tuštinsitės; nepamirškite išgerti 8 - 12 stiklinių vandens;
- Trečia diena: "vaisių - daržovių" trečią dieną galite valgyti viską, kas buvo paminėta, išskyrus bulves ir bananus; svarbiausia, nevalgyti vaisių ir daržovių kartu; 1 ir 3 valgymai - vaisiai; 2 ir 4 valgymas - daržovės; 2 valg. š. gero alyvuogių aliejaus; gerkite pakankamai vandens!
- Ketvirta diena: "bananų - pieno" suvalgyti 4 porcijas bananų (porcija 200 g) ir išgerti tris stiklines pasukų ar kefyro be priedų; daugiau valgyti nieko negalima! ketvirtą dieną reikia valgyti keturis kartus per dieną ir išgerti stiklinę pasukų ar kefyro iš ryto, per pietus ir vakare;
- Penkta diena: "pomidorų - ryžių" jei mėgstate pomidorus, tai penkta diena bus šventė; per pietus reikia suvalgyti porciją virtų laukinių ryžių (70 g sverkite sausus, mirkykite per naktį, ryte nuplaukite ir išvirkite) , o likę trys valgymai pomidorai (porcija 250 g); vietoje ryžių galite valgyti grikius; 2 valg. š. gero alyvuogių aliejaus; penktą dieną organizmas gamins daug šlapimo rūgšties (jei valgysite pomidorus), todėl būtinai reikia gerti 12 - 15 stiklinių vandens; jei nevalgote pomidorų, valgykite agurkus;
- Šešta diena: "vaisių - ryžių - daržovių" per pietus reikia suvalgyti porciją virtų laukinių ryžių (70 g sverkite sausus, mirkykite per naktį, ryte nuplaukite ir išvirkite); vietoje ryžių galite valgyti grikius; ryte valgyti vaisius, per pietus ryžiai ar grikiai, o 3 ir 4 valgymas - daržovės (porcija 250 g); 2 valg. š. gero alyvuogių aliejaus;
- Septinta diena: "ryžių - daržovių" tai - paskutinė dietos diena; turite suvalgyti vieną porciją virtų laukinių ryžių (70 g sverkite sausus, mirkykite per naktį, ryte nuplaukite ir išvirkite); vietoje ryžių galite valgyti grikius; galite valgyti visas daržoves, kurios patinka (porcija 250 g); 2 valg. š. gero alyvuogių aliejaus; septintą dieną valgyti vaisius griežtai draudžiama!
Nėra jokių abejonių, jei laikysitės šitos dietos atsikratysite per savaitę nuo penkių iki aštuonių kilogramų. Kilogramai negrįš, nes dietos metu išsivalo virškinamasis traktas, pagerėja virškinimas. Septynių dienų dietos galima laikytis vieną kartą per mėnesį. Ši dieta netiks tiems, kas turi virškinimo trakto sutrikimų ar kitokių sveikatos problemų.
Anticeliulitinis Mitybos Planas
Visas dienas (dietos galima laikytis net 10 dienų) teks griežtai atsisakyti druskos, cukraus, alkoholio, kofeino. Išgerti per dieną ne mažiau kaip 1,5 litrus vandens.
- PIRMĄJĄ dieną (ir visas nelygines dienas) galima valgyti tik šviežius vaisius ir daržoves.
- Pusryčiai: įvairūs vaisiai (nerekomenduojami bananai ir vynuogės).
- Pietūs: daržovių salotos su nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus (jokių druskų ir padažų!). Galite salotas pagardinti migdolais, saulėgrąžomis, moliūgo ir sezamo sėklomis.
- Vakarienė: kaip ir pietūs arba pirma vaisiai, paskui - salotos.
- ANTROJI diena - valgyti tik vaisius (išskyrus bananus ir vynuoges). Jei alkis labai kankins, suvalgykite kelis gabalėlius juodos duonos, pomidorą ar išsivirkite avižinės košės (su vandeniu).
- KETVIRTOJI diena (ir visas lygines, išskyrus antrąją) - galima valgyti viską tą patį, kaip ir nelyginėmis dienomis. Skirtumas - dalį daržovių rekomenduojama valgyti virtas (geriausia ant garų) ir jau pridėti nedaug kruopų (ryžių, grikių, avižų arba lęšių). Galima, tačiau ne itin patariama, salotas gardinti liesu jogurtu. Dietos pradžioje svarbu iš pradžių valgyti šviežius produktus (vaisiai), o paskui - virtus (daržovės).
N. Ronsard pataria iš vaisių rinktis ananasus, greipfrutus, apelsinus, mandarinus, mangus, kivius, obuolius, kriaušes ir pan. Pačios Nicole mėgiamiausi: mangas, ananasas, kivis ir papaja.
Įvertinkite Savo Pažangą
Įvertinkite savo pažangą ir švęskite mažus laimėjimus. Nepamirškite, kad sveikos dietos laikymasis nėra tik apie didelius pokyčius, bet ir apie mažas, kasdienes pergales. Sveika mityba gali būti ir kūrybiška. Ieškokite naujų receptų, išbandykite įvairius prieskonius ir derinkite ingredientus, kad rastumėte mėgstamus skonius. Pavyzdys: Išbandykite skirtingas salotas, su įvairiomis baltymų ir daržovių kombinacijomis. Ieškokite palaikymo iš šeimos, draugų arba prisijunkite prie sveikos mitybos grupių ar forumų. Idėja: Dalinkitės savo pažanga ir receptais socialiniuose tinkluose arba su draugais.
