Jei mėgstate saldžius, desertą primenančius varškėčius, pamėginkite į juos įmaišyti gerai sunokusį trintą bananą. Jis suteiks malonaus saldumo, o varškėčiai iškeps dar minkštesni.
Naminiai ledai su bananais ir braškėmis
Naminiai ledai per dešimt minučių? Taip, įmanoma! Su viena sąlyga - pasirūpinkite, kad šaldiklyje turėtumėte šaldytų bananų ir braškių, o šaldytuve - indelį natūralaus jogurto.
Lietiniai su varškės įdaru ir karamelizuotais bananais
Lietiniai su varške - nostalgiški vaikystės blyneliai. Norėdami suteikti jiems naujų spalvų, į varškę įmaišykite karamelizuotų bananų. Šie ne tik pasaldins varškės įdarą, bet ir suteiks gardaus karamelinio-bananinio skonio.
Sveikas desertas su varške ir bananais
Šis desertas su varške ir bananais pretenduoja tapti vienu sveikiausių ir maistingiausių. Tokį ragaudami nebijosite kalorijų gausos, o organizmą papildysite itin vertingais vitaminais ir mineralais. Deserto su varške ir bananais pasiūlykite ir vaikams, ir svečiams.
Gaminimo eiga:
- Bananus nulupkite, perpjaukite išilgai perpus.
- Varškę sudėkite į konditerinį maišelį ir išspauskite ant bananų puselių.
- Užbarstykite granolos, padėliokite mėlynių ir žemuogių.
- Apšlakstykite klevų sirupu. Skanaus.
Varškės desertas su bananais
Mano drebučiuose yra tik bananų, man labai patinka būtent šis skonis - varškės ir bananų derinys. Varškę supilkite į blenderio dubenį, plakite vidutiniu greičiu. Suberkite cukrų ir vanilinį cukrų ir plakite apie 2 min. Puodą su pienu ir želatina pastatykite ant silpnos ugnies ir visą laiką maišykite šaukštu, kol želatina ištirps. Išplakite varškės masę ir lėtai supilkite pieną bei želatiną. Į bet kokią kepimo formą supilkite dalį varškės masės, ant viršaus sudėkite bananus, užpilkite dar varškės. Silikonine mentele atsargiai atskirkite sukietėjusią želė nuo formos kraštų.
Bananų ir varškės desertas su želatina
Želatiną užpilkite 4 šaukštais šalto virinto vandens ir palikite išbrinkti. Bananus nulupkite ir susmulkinkite. Sudėkite į plakimo indą, sukrėskite kreminę varškę, agavų sirupą ar kitokį skystą saldiklį ir sutrinkite elektrine trintuve. Atsargiai įmaišykite karšto vandens vonelėje išlydytą atvėsusią želatiną. Atskirame inde išplakite kiaušinio baltymą (prieš tai kiaušinį kruopščiai nušveiskite šepetėliu po karštu tekančiu vandeniu!). Atsargiai įmaišykite į bananų ir varškės masę. Desertą sukrėskite į serviravimo taures ir padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų. Prieš tiekdama papuoškite bananų griežinėliais, apibarstykite cinamonu.