Duonos pjaustymas gali būti laiko ir rankų darbo intensyvus procesas. Tačiau mūsų siūloma duonos pjaustymo įranga, tokia kaip duonos pjovimo mašina, gali labai padidinti produktyvumą ir sutaupyti laiko.
Duonos Pjaustymo Mašinos
Duonos pjaustymo mašina yra esminė įranga kiekvienam maisto pramonės verslui. Ši prietaisa gali sutaupyti jums laiko ir pinigų. Duonos pjovimo mašinos padeda reguliuoti gabalų storį ir supjaustomos duonos kokybę, taip suteikdamos patrauklesnį vaizdą ir lygesnę struktūrą.
Tai yra esminis įrankis, kuris gali sutaupyti laiko, o tuo pačiu pagerinti jūsų duonos kokybę ir klientų patirtį. Investuokite į duonos pjovimo mašiną ir sutaupykite laiką savo versle.
Duonos pjovimo mašina yra naudinga įranga restoranams, kavinėms, kepėjams ir kitoms maisto gamybos įmonėms, kuriose yra daugiau nei kelios porcijos duonos reikalavimų. Mūsų duonos pjaustymo mašinos yra išskirtinės dėl jų aukštos kokybės ir patikimumo, todėl jums nereikės nuolat keisti jų, o jūsų darbuotojai galės susitelkti ties kitais darbais, sutaupyti laiko ir pagerinti visą darbo procesą.
Reguliuojama duonos pjaustyklė krchEM11.370n - tai įrenginys, skirtas greitam ir saugiam įvairių rūšių duonos pjaustymui. Tai leidžia pjaustyti kietą duoną su dideliu grūdų kiekiu, taip pat minkštą duoną, pvz. skrudinta duona, kurios didžiausi matmenys: 48×13 cm 11 mm storio riekelėmis. Prietaisas atrodo elegantiškai ir tuo pačiu neužima daug vietos.
Konstrukcija - pjovimo staklės turi sustiprintą milteliniu būdu dengtą korpusą. Visi su maistu besiliečiantys elementai pagaminti iš nerūdijančio plieno. Efektyvumas - galimybė pjaustyti įvairaus aukščio duoną dėl specialaus slėgio reguliavimo.
Tešlos Maišyklės ir Dalintuvai
Įvairių modelių ir galingumo, įvairios talpos spiralinės tešlos maišyklės. Pasirinkimai su automatiniu tešlos iškrovimu arba su išvažiuojamu, ar fiksuotu katilu. Skirtingo galingumo plakimo mašinos su keičiamais katilais nuo 20l iki 100l, 3 skirtingi plakimo greičiai.
Automatiniai, hidrauliniai tešlos dalintuvai, su skirtingos talpos piltuvais, nuo 70kg iki 700kg tešlos. Automatinis bandelių dalinimo įrenginys, kuris gali automatiškai sudalinti ir suapvalinti, vienu metu.
Kepimo Krosnys
Didelis pasirinkimas patikimų prekinių ženklų krosnių ir konvekcinių krosnelių. Padinės krosnys kurios kepa kaip senovinė plytinė krosnis su švelnia kaitra, tolygus šilumos perdavimas produktui garantuoja geriausią kokybę.
Daugiakopė ištisinio kepimo krosnis-vienu metu galima kepti didelį kiekį įvairios produkcijos su įvairiomis kepimo temperatūromis. Skaitmeniniai, kompiuteriniai valdymai. Krosnys kuriomis galima kepti nuo lengvų konditerinių gaminių iki kaimiškos duonos.
Parduodama malkomis kūrenama picų, duonos, pyragų, mėsos, žuvies kepimo krosnis. Kaina 1300 eurų. Šilumos reikalaujančiuose technologiniuose procesuose (duonos kepimo krosnys, džiovyklos, karšto oro generatoriai ir pan.).
Kepimo orkaitė mažiems namų ūkiams. Vienu metu ant akmens iškepa 2 kepalus, sveriančius 850 gr arba 3 kepalus, sveriančius 600 gr.
Kildinimo Automatai ir Sandėliavimo Kameros
Kildinimo automatai su užšaldymu, dirbantys 5 rėžimais: greitas užšaldymas, kildinimo nutraukimas, kildimo uždelsimas, kildinimas ir atšildymas. Tešlos gaminių sandėliavimo kameros-trumpas atvėsinimo laikas, mažas oro judėjimas, kuris užtikrina aukštą oro drėgnumą ir prie žemos temperatūros.
Kita Įranga
Pramoninės plovimo mašinos, skirtos plauti kepimo skardas, dėžes, padėklus, gastronominius indus. Taipogi pramoninės plovimo ir džiovinimo konvejerinės sistemos, skirtos mėsos, pieno, daržininkystės, konditerijos, gėrimų, gastronomijos pramonei ir t.t.
Pakavimo įranga: maišelių uždarymo lipnia juostele, viela, susukta viela, plastikine plokštele įrenginiaisu datatoriais (etiketė ir užrašas).
UAB Baltgina
UAB Baltgina - viena didžiausių maisto pramonės įrangos tiekėjų Lietuvoje. Mūsų specializacija - mėsos produktų gamybos, skerdyklų, duonos gaminių kepyklų, konditerijos įmonių ir kitų maisto pramonės įmonių aprūpinimas įranga, įrengimų remontas bei priežiūra. Prekiaujame pakavimo medžiagomis, įvairia tara bei konteineriais.
Esame daugelio žymiausių europinių maisto pramonės įrangos gamintojų atstovai Lietuvoje bei Latvijoje, todėl klientams galime pasiūlyti pačius naujausius technologinius sprendimus gamybos procesų tobulinimui.
Koldūnų ir kitų maisto produktų su įdaru gaminimo įranga
Plačios paskirties užpildymo ir formavimo mašinos, galinčios gaminti plačios paletės maistro produktus su tešlos apvalkalu ir įdaru viduje, tokius kaip koldūnai, ravioli, suktinius, vonton, samosa,tortelinimakaronus, pasta, pyragėlius ir t.t. Mašinos kurių produkcija gali būti verdama, garinama, gruzdinama, kepama, tinkama, užšaldomam arba mikrobanginiam maistui.
Formavimo mašinos kurių piltuvo užpildas gali būti pasta, riešutai ar jų milteliai, maži vaisiai, uogos, sezamo pasta, malta mėsa ir t.t. Padengimo ir formavimo mašinos su kuriomis lengvai pagaminsite daržovių, mėsos ar pupelių pastos bandeles, bulvių duonelę, įdarytą duoną, mini picas, mėsos pyragėlius, kroketus, marcipanus ir t.t.