
Tačiau yra atliktų tyrimų, kurie parodė, kad dėl mažo chlorido kiekio jis sudaro 60 druskos , gali padidėti mirtingumo ir išrdie ligų rizika žmonėms kenčiantiems dėl aukšto kraujo spaudimo.
Šio mišinio paprastuose prekybos centruose galite ir nerasite, bet juo prekiauja dauguma gourmet tipo parduotuvių, tokių kaip Assorti , Eastanbul ir kitos.
Ant laužo kepa- mai kiaulienai ir vištienai tinkama temperatūra apie 200 oC, o jau- tienos didkepsniams galima šiek tiek aukštesnė temperatūra nuo 200 oC iki 250 oC.