Kauno Savanorių prospekte įsikūrusi "Bzz Pica" yra viena iš vietų, kur galima pasimėgauti įvairiais picų skoniais. Ši picerija, priklausanti UAB "Kitas skonis", veikia adresu Savanorių pr. 159, LT-50174 Kaunas. Be Savanorių prospekto, "Bzz Pica" turi padalinį ir Baltų prospekte. Abu padaliniai siūlo panašų meniu, tačiau verta atkreipti dėmesį į kiekvienos lokacijos specifiką.
Lokacija ir kontaktai
- Adresas: Savanorių pr. 159, Žaliakalnis, Kaunas, LT-50174
- Telefonas: (0 37) 335500
- Papildomas padalinys: Baltų pr. 42, Šilainiai, Kaunas, LT-48234, Telefonas: (0 37) 335503
Meniu apžvalga
"Bzz Pica" siūlo platų picų pasirinkimą, įskaitant įvairaus dydžio ir storio padas. Galima rinktis iš 32 cm ir 42 cm picų, taip pat picų su storu paplotėliu, kurių dydžiai yra 30 cm ir 40 cm. Ypatingas dėmesys skiriamas sezoniniams pasiūlymams, pavyzdžiui, "Kalėdinei picai su antiena".
Populiariausios picos
- Keturių sūrių pica: Klasikinis pasirinkimas sūrio mėgėjams.
- Kalėdinė pica su antiena: Sezoninis pasiūlymas su ančių šlaunelių mėsa, marinuota paprika, vynuoginiais pomidorais, alyvuogėmis, meduolių prieskoniais ir apelsinų marmeladu.
- Pica su dešrelėmis: Puikiai tinka vaikams (galima užsakyti be svogūnų).
Kitos sudedamosios dalys ir ingredientai
Meniu galima rasti picų su malta troškinta jautiena, Chalapos paprikomis, svogūnais, alyvuogėmis, mocarela, pomidorų padažu ir bazilikų aliejumi. Tai rodo, kad picerija naudoja įvairius ingredientus, siekdama patenkinti skirtingus skonių poreikius.
Atsiliepimai ir įvertinimai
Internete galima rasti įvairių atsiliepimų apie "Bzz Pica". Dauguma jų yra teigiami, tačiau pasitaiko ir kritikos. Pavyzdžiui, vienas vartotojas teigė, kad meniu pateikiamas tik viršuje esančioje iškaboje viena kalba. "Bolt Food" platformoje picerija įvertinta 4 iš 5 pagal 5 atsiliepimus.
Atsiliepimų analizė
Atsiliepimai atspindi skirtingus klientų patyrimus. Vieni giria picų skonį ir kokybę, ypač pabrėždami, kad vaikams patiko pica su dešrelėmis. Kiti atkreipia dėmesį į aptarnavimo kokybę ir meniu prieinamumą. Svarbu atsižvelgti į tai, kad atsiliepimai dažnai yra subjektyvūs ir priklauso nuo individualių lūkesčių.
Užsakymo galimybės ir pristatymas
"Bzz Pica" siūlo galimybę užsisakyti maistą į namus per "Bolt Food" platformą. Tai patogus būdas pasimėgauti picomis neišeinant iš namų. Taip pat galima atsiimti užsakymą patiems.
Darbo laikas
Picerija dirba nuo 11:00 iki 22:00. Užsakymai priimami tik darbo valandomis.
Privalumai ir trūkumai
Privalumai:
- Platus picų pasirinkimas: Galima rasti picų su įvairiais ingredientais ir skirtingais padais.
- Sezoniniai pasiūlymai: "Kalėdinė pica su antiena" ir kiti sezoniniai pasiūlymai praturtina meniu.
- Patogus užsakymas: Galima užsisakyti per "Bolt Food" arba atsiimti patiems.
- Dvi lokacijos: Galima pasirinkti patogiausią vietą Kaune.
Trūkumai:
- Meniu prieinamumas: Meniu gali būti nepakankamai aiškus arba pateikiamas tik viena kalba.
- Atsiliepimų skaičius: Nedidelis atsiliepimų skaičius gali apsunkinti objektyvų įvertinimą.
Alternatyvos
Kaune yra daugybė kitų picerijų, siūlančių panašias paslaugas. Prieš renkantis, verta palyginti meniu, kainas ir atsiliepimus apie kitas įstaigas.
Picų torto receptas
Ingredientai:
- Picų tešlai:
- 250 g semolina miltų
- 250 g 00 tipo miltų
- 400 g vandens
- Druskos pagal skonį
- 150 g aliejaus
- 7 g sausų mielių
- Picai su vištiena confit:
- 100 g picų tešlos
- 50 g „Marinara“ padažo
- 80 g mocarelos sūrio
- 100 g smulkintos vištienos šlaunelių confit
- Picai su saliamiu ir pomidorais:
- 100 g picų tešlos
- 50 g „Marinara“ padažo
- 80 g mocarelos sūrio
- 50 g saliamio dešros
- 50 g pomidorų
- Picai su pomidorais:
- 100 g picų tešlos
- 50 g „Marinara“ padažo
- 80 g mocarelos sūrio
- 50 g pomidorų
- 10 g šviežio baziliko
- Picai su panchetta:
- 100 g picų tešlos
- 50 g „Marinara“ padažo
- 80 g mocarelos sūrio
- 50 g pancetta (šoninės)
- 20 g grūdėtų garstyčių padažo
- 30 g wakame (jūros dumblių) salotų
- Patiekimui:
- 50 g „Marinara“ padažo
- 80 g mocarelos sūrio
- 80g vytinto kumpio proscutto crudo
- 50 g jaunų pomidorų
- 50 g salotų
Gaminimo eiga:
- Paruoškite picų tešlą: Sausus produktus sumaišykite. Supilkite vandenį ir maišykite tol, kol tešla sušils. Po 10-15 min. supilkite alyvuogių aliejų.
- Iškepkite picą su vištiena confit: Iš tešlos suformuokite picą, tepkite „Marinara“ padažo, barstykite sūrį, sudėkite smulkintą vištienos šlaunelių mėsą ir kepkite 350 laipsnių temperatūroje 90 sekundžių.
- Iškepkite picą su saliamiu ir pomidorais: Iš tešlos suformuokite picą, tepkite „Marinara“ padažo, barstykite sūrį, sudėkite plonomis riekelėmis pjaustytą saliamo dešrą, pomidorą ir kepkite 350 laipsnių temperatūroje 90 sekundžių.
- Iškepkite picą su pomidorais: Iš tešlos suformuokite picą, tepkite „Marinara“ padažo, barstykite sūrį, dėkite plonomis riekelėmis pjaustytą pomidorą. Kepkite 350 laipsnių temperatūroje 90 sekundžių. Ant iškepusios picos dėkite šviežio baziliko.
- Iškepkite picą su panchetta: Iš tešlos suformuokite picą, tepkite „Marinara“ padažo, barstykite sūrį, dėkite plonomis riekelėmis pjaustytos pancettos, paskirstykite garstyčių padažą, kepkite 350 laipsnių temperatūroje 90 sekundžių. Ant iškepusios picos dėkite salotas.
- Formuokite picų tortą:
- Kol picos šiltos, jas sluoksniuokite. Viršutiniam sluoksniui picą su pomidorais dėkite apverstą.
- Paruoštą sluoksniuotį atvėsinkite 2-3 val. Tuomet ant viršaus tepkite „Marinara“ padažo, barstykite sūrį ir ir kepkite 350 laipsnių temperatūroje 90 sekundžių.
- Iškeptą picą patiekite su vytintu kumpiu proscutto crudo, jaunais pomidorais ir žaliosiomis salotomis.
