Bitės ir jų produktai nuo seno buvo neatsiejama lietuvių gyvenimo dalis. Kad bitės buvo mylimos ir gerbiamos tarsi šeimos nariai, liudija ne tik gilios bitininkystės tradicijos, bet ir mūsų mitologija. Per šimtmečius mūsų protėviai savo kailiu išbandė gydomąją medaus ir bičių pikio galią, o šiandien ją galutinai patvirtina ir šiuolaikinis mokslas.

Kas yra Propolis (Bičių Pikis)?

Jei jus šiek tiek klaidina abiejų terminų vartojimas, nesijaudinkite - klausimų kyla ne tik jums. Iš tikrųjų ir bičių pikis, ir propolis reiškia visiškai tą patį. Tačiau pastarasis yra tarptautinis pavadinimas, kurį supras net ir išgirdę už Atlanto. Tad kas tiksliai yra propolis? Atsakyti į šį klausimą yra gana sudėtinga, nes kiekvienas jo gabaliukas yra visiškai unikalus.

Apibendrintai, jį galima būtų pavadinti natūralia bičių statybine medžiaga, kurią šios surenka ir apdoroja pačios. Propolis sudarytas iš vaško, įvairiausių augalų dervų, bičių seilių ir kito sekreto. Surinktas propolis aviliuose naudojamas kaip natūralūs superklijai. Juo bitės užsandarina įvairiausius plyšelius ar atsivėrusius tarpus, kitaip tariant, apsisaugo nuo neprašytų svečių. Tačiau pikis apsaugo avilį ne tik nuo plika akimi matomų priešų. Į jo sudėtį įeina augalų dervos ir sakai, o mes visi puikiai žinome, kad jie pasižymi neįtikėtinu antimikrobiniu bei antiparazitiniu poveikiu.

Iš tikrųjų ir bičių pikis, ir propolis reiškia visiškai tą patį. Propolis labiau tarptautinis pavadinimas, o bičių pikis - lietuviškas. Pastaruoju metu pastebime didelį susidomėjimą šiuo bičių produktu, todėl parengėme išsamų straipsnį remdamiesi mokslininkų atradimais. Pakalbėsim, kas yra propolis, kokia jo nauda bei kaip vartoti bičių pikį. Tikimės, bus naudinga! Gero skaitymo…

Trumpa informacija apie propolį:

• Medžiagos, esančios propolyje:
• ~ 50 % sudaro flavanoidai, fenolinės rūgštys ir jų esteriai.
• ~ 30 % vaškai ir riebalų rūgštys.
• ~ 10 % eteriniai aliejai.
• ~ 5 % žiedadulkių.
• Vitaminai ir mineralinės medžiagos įvairiomis proporcijomis: C, B1, B2, B3, B5, B6, E, Sr, Ba, Cd, Sn, Pb, Ti, Ag, Co, Mo, Al, Si, V, Ni, Mn, Cr, Na, Mg, Cu, Ca, Zn, Fe, K.
• Propolio nauda: Priešuždegiminis, antibakterinis, antiseptinis, priešvėžinis, antihipertenzinis ir kt. poveikis.
• Kaip vartoti bičių pikį: Propolis vartojamas ištirpintas ar ekstrachuotas vandenyje, aliejuje bei alkoholyje.
• Propolio galiojimo laikas: Neribotas.

Bičių pikis sudarytas iš vaško, bičių seilių ir kito sekreto bei įvairiausių augalų dervų. Kaip ir kitų bičių produktų, bičių pikio sudėties mokslininkai taip pat nėra iki galo ištyrę, nes niekas nesekė bitės… Visgi buvo pastebėta, kad bitės augalų sakus ir dervas nuo jaunų pumpurų renka ir kaupia ant galinių kojų, kaip žiedadulkes, o grįžusios į avilį viską nusiima, sujungia su vašku ir perdirba. Taigi įvairių mokslinių šaltinių duomenimis, toks gaminys turi apie 180 įvairiausių sudėtinių dalių. Oho!

Bičių pikis - propolis - tai bičių klijai ir sandarinamoji medžiaga, kuri padeda joms apsisaugoti nuo plėšrūnų bei įvairių ligų sukėlėjų.

Kadangi pagrindinį propolio antibakterinį poveikį sudaro augalų dervos, jo specifinis efektyvumas priklauso nuo vyraujančių augalų dervos. Todėl pušyne pikis bus vienoks, o pievoje - kitoks.

Kad atsakytume į klausimą “kas yra propolis?”, turime pasigilinti į jo paskirtį avilyje. Jį bitės gamina tikrai ne iš neturėjimo ką veikti. Avilyje propolis atlieka sterilių klijų vaidmenį. Juo bitės užsandarina visus plyšius ir tarpus, kad apsisaugotų nuo matomų bei nematomų priešų: bakterijų, virusų, grybelių, kenkėjų ir plėšrūnų. Taigi bitės propolį naudoja kaip antiseptinę, antiparazitinę, antimikrobinę priemonę.

Nuo 25°C iki 45°C temperatūros propolis yra lipnus, o tirpti pradeda pasiekęs 60°C, 70°C ar net didesnę temperatūrą.

Propolio nauda žmogaus organizmui

Bendrai bičių pikio naudą būtų galima apibūdinti kaip priešuždegiminę, antimikrobinę ir mažinančią oksidacinį stresą. Propolis nauda lenkia daugelį kitų augalinių preparatų, nes jo sudėtis yra gerokai įspūdingesnė ir turtingesnė. Taigi, kam gi naudingas bičių pikis?

Antibakterinis ir antivirusinis poveikis

Tyrimai rodo, kad propolis sugeba sunaikinti virusų RNR, kol jie dar nepateko į ląsteles ir taip sugeba stabdyti jų dauginimąsi. Šis poveikis pastebėtas tiriant įvairius virusus, tarp jų ir skirtingus Herpes. Jo poveikiui tyrimų metu taip pat negalėjo atsilaikyti ir itin paplitusios bakterijos: stafilokokai, streptokokai, E. colli ir kt. Jo veikimo principas gana paprastas: suardoma bakterijos sienelė, dalis citoplazmos ir sustabdoma baltymų sintezė, o tai reiškia, kad bakterija nebegali daugintis.

Fungicidinis poveikis

Fungicidinės savybės pastebėtos tiriant populiarius mieliagrybius bei kandidozę ir kitas ligas sukeliančius grybelius. Bičių pikyje esantys polifenoliai ir kitos veikliosios medžiagos stabdo grybelio dauginimąsi sporomis ir jo plitimą, taip pat padeda sugyti žaizdoms.

Priešvėžinis poveikis

Kaip ir kiti bičių produktai, bičių pikis turi auglių susidarymą stabdančių savybių. Jis stabdo nenormalų augimo ciklą turinčių ląstelių dauginimąsi ir plitimą į kitus audinius, o taip pat skatina jų apoptozę (savalaikę mirtį) taip galimai sumažindamas auglio dydį.

Priešuždegiminis poveikis

Dėl jame esančių flavanoidų, bičių pikis veikia ir priešuždegimiškai. Jo veikliosios medžiagos, patekusios į uždegimo židinį jį slopina bei skatina gijimo procesus.

Kepenų apsauga

Kadangi bičių pikis pasižymi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis, pastebėta, kad jis padeda apsaugoti kepenų ląsteles nuo gyvsidabrio toksiškumo, mažina oksidacinį stresą. Bandymuose su pelėmis jis taip pat padėjo apsaugoti kepenis nuo alkoholio daromos žalos.

Antioksidacinis poveikis

Jis, kaip ir visi antioksidantai, stabdo laisvųjų radikalų susidarymą. Kadangi laisvieji radikalai glaudžiai susiję su senėjimu ir ląstelių pažaida, propolis gali padėti atitolinti įvairias su laisvaisiais radikalais siejamas ligas: Parkinsono ligą, Alzhaimerio sindromą, artritą, vėžinius susirgimus, cukrinį diabetą, širdies ir kraujagyslių sistemos ligas. Jis taip pat palaiko raudonųjų kraujo kūnelių kiekį, nes mažina lipidų peroksidacijos procesus juose.

Žaizdų gijimo skatinimas

Propolis skatina kolageno ir kitų žaidų gijimui būtinų medžiagų kaupimąsi sužeidimo vietoje, o taip pat mažina gijimą stabdančius laisvuosius radikalus. Jis gerina kraujo cirkuliaciją bei įvairius fermentinius procesus, kurie padeda audiniams greičiau atsinaujinti. Be viso šito, jis taip pat padeda gyti žaizdoms apsaugodamas jas nuo įvairiausių mikroorganizmų dauginimosi. Taigi bičių pikio vartojimas gali padėti gydyti tiek vidines, tiek išorines žaizdas.

Propolio aliejus: Nauda ir panaudojimas

Propolio aliejus yra puikus būdas išgauti visas bičių pikio naudas ir praktiškai pritaikyti jas savo poreikiams. Kaip žinia, natūralus propolis pasižymi vašką arba kramtomą gumą primenančia konsistencija. Tačiau tokia forma stipriai apriboja jo išorinį vartojimą. Juk antiseptinės ir priešuždegiminės propolio savybės gali būti puikiai pritaikomos įvairių odos bei gleivinės problemų sprendimui.

Propolio aliejus gaminamas iš bičių apdorotos žaliavos. Tad jei esate alergiški medui ar kitiems bičių produktams, susilaikykite nuo šio aliejaus vartojimo.

Propolio aliejaus panaudojimas:

• Lūpų pūslelinei gydyti. Tyrimais įrodyta, jog propolio aliejus gali sunaikinti virusų ląsteles ir sustabdyti jų dauginimąsi.
• Grybeliui kontroliuoti. Propolio aliejus turi stiprų priešgrybelinį poveikį, kuris pasitvirtino netgi atlikus tyrimus su mieliagrybiais, sukeliančiais bakterinę kandidozę.
• Stomatito ir burnos žaizdelių gydymui. Propolio aliejuje esantys polifenoliai kovoja su uždegiminius procesus sukeliančiais baltymais ir skatina žaizdų gijimą, gerindami kraujo cirkuliaciją.
• Nosies ir gerklės gleivinei nuraminti. Užklupus peršalimui kankina sloga ar gerklės skausmas? Drąsiai įlašinkite šiek tiek propolio aliejaus į nosį, skalaukite ar tepkite juo tiesiai perštinčią gleivinės vietą.
• Veido spalvai gerinti. Norint pagerinti veido spalvą, suvienodinti odos atspalvį ir atsikratyti senatvinių dėmių, propolio aliejus tepamas ant veido po vonios procedūrų ar veido odos garinimo, kai poros atsivėrusios.
• Sąnarių skausmui malšinti. Propolio aliejumi tepama uždegimo vieta. Sutepti keliai ar alkūnės apvyniojami plėvele, o ant viršaus - šiltu audiniu.
• Nudegimams gydyti. Propolio aliejus plonu sluoksniu tepamas ant nudegintos vietos, niekuo neuždengiamas.

Tai toli gražu nėra visi propolio aliejaus panaudojimo būdai - įvardinkite konkrečią situaciją ir galime lažintis, kad ši priemonė padės ją išspręsti.

Kaip pasigaminti propolio aliejų namuose?

Ar galite pasigaminti propolio aliejų namuose? Neabejotinai! Svarbiausia, įsigyti aukštos kokybės, nesmulkintą bičių pikį, geriausia - tiesiai iš ūkininko rankų. Kitas svarbus žingsnis yra tinkamas aliejus. Pageidautina, kad jis nebūtų per tirštas ar pernelyg kvapnus kaip, pavyzdžiui, kanapių ar linų sėmenų aliejus. Rekomenduojame rinktis kuo neutralesnį, tačiau nerafinuotą, šalto spaudimo aliejų. Propolio aliejui pasigaminti kuo puikiausiai tiks migdolų aliejus, vynuogių kauliukų aliejus, sezamų aliejus, simondsijų aliejus ar kokosų aliejus.

Gaminimo eiga:

1. Ant vandens garų vonelės sušildykite 250 gramų pasirinkto aliejaus, sumaišyto su 20 gramų propolio.
2. Kaitinkite mišinį 50°C temperatūroje ne ilgiau 10 minučių arba kol propolis visiškai ištirps. SVARBU: neviršykite 50°C! O dar svarbiau - jokiu būdu neužvirinkite.

Receptai su bičių pikiu:

• Propoliu galima vilgyti nedideles žaizdeles ir nudegimus. Pasigaminkite antpilą iš 1 dalies propolio ir 10 dalių spirito. Šiuo tirpalu suvilgyta žaizdelė apsaugoma nuo infekcijos.
• Esant giliems nudegimams, nušalimams, suskilusiai kulnų odai 15 g smulkinto propolio sumaišyti su 85 g vazelino ir gautu tepalu kas 2 dienas tepti žaizdas.
• Sergant stomatitu 1,5 ml. spiritinio propolio antpilo supilti į 0,5 stiklinės virinto vandens ir gautu mišiniu 4 kartus per dieną skalauti burną.
• Esant nuospaudoms susmulkintą propolį užpilti 96 proc. spiritu (1:1). Mišinį pakaitinti karšto vandens vonelėje, įberti salicilo rūgšties miltelių, kruopščiai išmaišyti. Gautu tepalu tepti nuospaudas ir užklijuoti pleistru. Laikyti 3 dienas. Nuėmus pleistrą, nuospaudos lengvai pašalinamos.
• Sergant angina kramtyti bičių pikį po 5-7 g per dieną. Jei pikis kokybiškas, angina praeina po 2 dienų. Tinka ir vaikams.
• Esant dantų skausmui 40 g susmulkinto pikio užpilti 100 g 70 proc. spiritu. Tirpalą laikyti 7-10 dienų, kasdien suplakant. Preparatą filtruoti per kelių sluoksnių marlę. Po to į tirpalą įpilti spirito, kad susidarytų 40 proc. koncentracija. Vaistus ant skaudančio danties užlašinti pipete, pridėti vatos ar marlės tamponą.
• Turint slogą 20 g susmulkinto propolio su nedideliu kiekiu sviesto užpilti saulėgrąžų aliejumi, kad bendras svoris būtų 100 g. Gerai išmaišyti. Suvilgyti šiais vaistais nedidelius vatos ar marlės tamponėlius ir 2 kartus per dieną (ryte ir vakare) įkišti į nosį. Kiekvienai procedūrai naudoti vis naujus tamponėlius.

Kaip vartoti bičių pikį?

Bičių pikio vartojimas priklauso nuo to, kokia forma mes jį naudojame. Populiariausia naudoti bičių pikį skystame pavidale - ištirpintą aliejuje, vandenyje ar spirite.

Grynas bičių pikis

Neapdorotas bičių pikis kramtomas, kaip kramtomoji guma, tačiau nenuryjamas. Taip pat pikio gabaliuką galima dėti ant skaudančio danties.

Propolio tirpalas

Vandeninis arba etanolinis propolio tirpalas dažniausiai naudojamas į vidų lašiukų ar įpurškimo būdu. Propolio tirpalą galima įsigyti vaistinėje arba pasigaminti patiems. Mūsų straipsnyje “Kaip paruošti bičių pikio ekstraktą” pateikiame 3 paprastus bičių pikio vartojimo receptus.

Propolio aliejus

Propolio aliejus tinka išorės žaizdoms gydyti ar lašinti į nosį bei gerklę. Aliejaus taip pat galima pasigaminti patiems, sumaišius ir pakaitinus gryną aliejų su propoliu santykiu 10:1 arba 20:1. Svarbu mišinį kaitinti vandens vonelėje ir palaikyti vidutinę temperatūrą, nes pakaitinus per daug - sunaikinsime dalį veikliųjų medžiagų.

Bičių pikis, kaip ir visi bičių produktai, yra tikros bičių dovanos mums. Vartokime saikingai, atsakingai ir pagarbiai. Jos tikrai daug dirbo, kad tai patektų į mūsų rankas.

Būkite sveiki ir laimingi!

Bičių pikis užpiltas spiritu:

Daugelio žmonių namų vaistinėlėse jis užima garbingą vietą šalia medaus ar žolelių mišinių. Tačiau tik nedaugelis žino, koks stiprus gali būti bičių pikis užpiltas spiritu. Nuo gerklės skausmo iki imuniteto stiprinimo - bičių pikio ir spirito derinys veikia daugelyje sričių.

Bičių pikis užpiltas spiritu laikomas viena iš stipriausių natūralių priemonių, kurią galima pasigaminti namuose. Šis senovinis liaudies receptas ypač vertinamas dėl savo plataus poveikio - tiek išoriniam, tiek vidiniam vartojimui. Dėl šių savybių bičių pikio tinktūra dažnai tampa nepakeičiama priemone šaltuoju metų laiku ar susirgus.

Gaminimas:

• Sutarkuokite arba smulkiai sukapokite bičių pikį, supilkite į tamsaus stiklo buteliuką ir užpilkite spiritu.
• Gerai suplakite.
• Laikykite vėsioje, tamsioje vietoje 7-10 dienų, kasdien sukratydami.

Šiuo laikotarpiu bičių pikis užpiltas spiritu padeda ne tik apsisaugoti nuo ligų, bet ir greičiau atsistatyti po susirgimų.

Norint, kad bičių pikis užpiltas spiritu išlaikytų savo gydomąsias savybes kuo ilgiau, svarbu laikytis tam tikrų laikymo sąlygų. Tinkamai laikomas bičių pikio užpilas išlieka veiksmingas net iki 2 metų. Visgi svarbu stebėti jo kvapą, spalvą ir konsistenciją - jei pastebite neįprastų pokyčių, geriau priemonės nebevartoti.

Bičių pikis užpiltas spiritu - tai viena iš tų senųjų priemonių, kuri išlaikė savo vertę iki šių dienų. Dėl plataus poveikio spektro jis gali būti naudojamas tiek išoriškai, tiek vidiniam organizmo stiprinimui. Svarbiausia - nepamiršti, kad tai koncentruotas produktas, todėl visada naudokite saikingai.

---