Šiame straipsnyje aptarsime, kaip pasigaminti nuostabų baltąjį tortą su varške. Tai puikus desertas, kuris tikrai patiks visiems smaližiams. Tortas yra ne tik skanus, bet ir gražus, o jo gaminimo procesas nėra sudėtingas.
Morkų Tortas su Varškės Kremu: Puikus Derinys
Daugelis žmonių mėgsta morkų pyragus ir ieško skanaus recepto. Šis tortas yra puikus pasirinkimas, nes jis didelis ir labai skanus. Svarbiausia, kad pusę savaitės valgysite skaniai!
Morkų tortas su varškės kremo pertepimu yra tikrai labai geras. Skonis tikrai labai labai geras.
Morkų Torto Viruso Plitimas
Tai puikus virusas - įrodė man, kad morkų kepiniai gali būti skanūs. Ir yra! Ir dar - visiška tiesa - tikrai jis primena „Medutį". Ir ačiū tau už šį virusą!
Epidemija plinta 😉 O savo sąrašu tikrai nustebinai 😀 Nes daugumą dalykų iš jo aš vis dėlto mėgstu.
Recepto Detalės ir Patarimai
Jei norite riebesnio kremo, dalį varškės pakeisčiau maskarpone. O jei labai riebesnio norėtųsi, keisčiau visą varškę vien tik maskarpone. Zita, maskarponė yra ženkliai riebesnė nei mūsiškė varškė, tačiau iš esmės turėtų tikti - gausis daug prabangesnis tortukas, panašesnis į cheesecake’ą, - manau, kad turi būti tikrai labai skanu!
Dėl skardelių vienkartinių - patarimas geras tuo atveju, jei orkaitė kepa labai puikiai ir joje vienu metu sėkmingai galima iškepti visus tris biskvitus.
Iš tikro tai ir nuo morkų dar saldumas priklauso. Jūrate, visiškai teisingai.
Siūlau išbandyti ir tau - jei patiko keksas, šitas tuo labiau patiks, juk čia dar toks skanus pertepimas!
Kepimo Laikas ir Formos
Laima, turi galvoje, kiek reikia kepti, jei kepi vienu metu tik vieną iš trijų biskvitų orkaitėje? Na, iš tiesų čia labai priklauso nuo orkaitės. Kepimo laikas neturėtų sutrumpėti labai ženkliai, patarčiau laikas nuo laiko patikrinti mediniu pagaliuku. Skanaus torčiuko!
Man labai puikiai iškepė silikoninėj formoj. o įprastinėj tortinėj kraštai truputį prilipo. Kadangi turiu dvejas formas, tai trečia vistiek kepė atskirai. tik iškepė gerokai greičiau. Matyt, kad orkaitė buvo geeeerokai įkaitus.
Kaip ir parašyta pačiame recepte, šį tortą kepiau 22 cm skersmens kepimo formoje. Jei kepsiu 28cm formoj? ar lakstai gausis ne per ploni? ar nebus per plonas tortas?
Varškės Pasirinkimas
Saule, labai smagu girdėti, kad tortas patiko 🙂 Eksperimentai virtuvėje visada sveikintini - taip gimsta dar geresni ir net nauji receptai 🙂 Todėl pirmyn! Beje, iš anksčiau neatsakiau į porą klausimų, taigi… jei dar įdomu, aš naudoju liesą varškę iš pakelių.
Aš naudojau pusriebę birią varškę (tą, kur būna maišeliuose po 500 g).
Ieva, pabandysiu atsakyti į visus klausimus 🙂 Varškė, kurią matau nuotraukoje, panaši į grūdėtąją - jei taip ir yra, tuomet ji tikrai netiks. Verčiau rinktis tuomet kreminį sūrį: galima naudoti ne tik maskarponę, bet ir rikotą, ar maišyti perpus. Arba „Philadelphia”.
Vartotojų Patirtis ir Atsiliepimai
Skaniausias buvo 2 paras pastovėjęs šaltai…. Niam niam niam..
Šį tortą per savaitę teko dukart kepti- pirmąjį draugės dukrytės gimtadieniui, antrąjį- savo vyresnėlės. Abu kartus pavyko puikiai. Asta, kaip ir sakėt buvo sutikta aplodismentais ir prašymais pakartoti.
Na va, tortas iškeptas ir paragautas - labai labai skanu! Mano pakeitimai: dėjau 250 g cukraus ir dar pusę stiklinės kapotų razinų, į kremą - 130 g cukraus. O kitą kartą dėsiu mažiau riešutų ir juos smulkiau kaposiu, nes mane jie šiek tiek erzino. Dar būtų įdomu pabandyti tarkuoti morkas bulvių tarkavimo mašina, kad kitokia tekstūra gautųsi.
Pats didžiausias AČIŪ Astai už nuostabų receptą. Kepiau Velykoms, buvo suvalgytas akimirksniu. 🙂
Alternatyvūs Tortai ir Idėjos
Šiandien noriu Jums parodyti kaip aš gaminu labai skanų apelsininį tortą su fantastišku kremu iš grietinėlės ir graikiško jogurto. O dar pridėsime Selgos sausainių pagrindą ir turėsime vieną nuostabų desertą.
Dar vienas fantastiškas tortas į mano labai mėgstamų nekeptų tortų sąrašą. :) Šįkart pamėginau padaryti obuolių sluoksnį. Nuostabus! Vis ieškojau internete ką čia skanaus pasigaminus su juodaisiais serbentais - tai man asmeniškai bene skaniausios uogos. Rezultatas gavosi tikrai nuostabus. Labai gardus bei ganėtinai nesudėtingai pagaminamas tortas, kuris tikrai pasiseks net ir tiems, kas šiaip tortų gaminti nemėgsta.
Tai yra kiek kitoks lietuviško tinginio variantas, kurį visiškai paprastai galite paversti į tortą.