Nustebinti mažuosius nebėra lengva, todėl siūlome išbandyti ypač paprastus, bet puikius avižinių dribsnių sausainius. Vaikams patiks jų skanauti, ypač jei jie bus įvairūs ir žaismingi.
Avižinių dribsnių sausainiai
Svarbiausia, kad būtų bananai ir avižiniai dribsniai, o jau kiti priedai - pagal jūsų skonį!
Ingredientai:
- Bananai
- Pilno grūdo avižiniai dribsniai
- Kokoso drožlės
- Saulėgrąžos (gerai nuplautos)
- Razinos (gerai nuplautos)
Gaminimo eiga:
- Visus produktus pamatuokite ir susidėkite į dubenėlius. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros.
- Su bulvių grūstuve sutrinkite bananus.
- Bananus sumaišykite su kokoso drožlėmis, razinomis ir saulėgrąžomis. Tada berkite avižinius dribsnius, taip pat išmaišykite!
- Prieš kepimą išplaukite silikoninį kilimėlį (geriausia naudoti Tupperware). Nusausinkite indų šluoste.
- Su šaukštu dėkite paruoštą masę, spustelėkite, kad būtų apie 1 cm storio.
- Pašaukite į įkaitintą orkaitę, kepkite apie 20-30 minučių.
- Ištraukite, palaukite kelias minutes ir skanaukite.
Avižinių dribsnių sausainiai be cukraus su riešutų sviestu ir datulėmis
Kam gali nepatikti tik 4 ingredientų sausainukai? Jų net kepti nereikia, o valgys visa šeima.
Ingredientai:
- Avižiniai dribsniai
- Datulės
- Riešutų sviestas
Gaminimo eiga:
- Maisto smulkintuvo pagalba avižas sumalame iki miltų.
- Sudedame datules, riešutų sviestą ir dar kartą viską sutriname iki vientisos masės.
- Iš gautos masės formuojame sausainius.
Veganiški sausainiai su obuoliais
Veganiški sausainiai su obuoliais - tai maistingi ir natūraliais ingredientais praturtinti sausainiai, kuriuose dera riešutų, džiovintų vaisių ir sėklų skoniai. Šie sausainiai yra sotūs, tinkami tiek pusryčiams, tiek sveikam užkandžiui. Papildomą traškumą jiems suteikia sezamo sėklos, o kokosų aliejus su tahiniu užtikrina malonų riešutinį poskonį.
Ingredientai:
- 4 valg. š. migdolų drožlių
- ½ arb. š. cinamono
- 1 valg. š. kokoso drožlių
- 3 arb. š. įvairių sėklų (pvz., saulėgrąžų, moliūgų)
- Datulės
- Obuolys
- Avižiniai dribsniai
- Miltai
- Kokosų aliejus
- Sirupas
- Tahini
- Sezamo sėklos
Gaminimo eiga:
- Įkaitinti orkaitę iki 170°C (150°C su ventiliatoriumi). Dvi kepimo skardas iškloti kepimo popieriumi.
- Migdolų drožles sutrinti maisto smulkintuvu, kol jos taps smulkios ir grūdėtos tekstūros. Perkelti į didelį maišymo dubenį.
- Datules šiek tiek sukapoti, obuolį supjaustyti gabaliukais ir viską maisto smulkintuvu sutrinti iki smulkių gabaliukų, tada sumaišyti su migdolais. Į tą patį dubenį suberti avižinius dribsnius, miltus, džiovintą kokosą, įvairias sėklas, cinamoną ir žiupsnelį druskos. Viską gerai išmaišyti.
- Ištirpinti kokosų aliejų ir sumaišyti su sirupu bei tahini. Supilti į tešlą ir kruopščiai išmaišyti, kol ingredientai susijungs.
- Rankomis formuoti 18 rutuliukų, po maždaug 40 g kiekvieną. Išdėlioti ant paruoštų kepimo skardų. Kiekvieną rutuliuką lengvai suploti į dailų diską, pabarstyti sezamo sėklomis ir kepti apie 14 min, kol sausainiai sutvirtės ir kraštai ims lengvai ruduoti.
- Palikti sausainius atvėsti ant kepimo skardų.