
Vištienos file ištepti česnakine užtepėle, įtrinti ir kepti karšto oro gruzdintuvėje arba įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 22 - 25 minutes, atvėsinti.
Išvirtą liežuvį galima panaudoti daugeliui patiekalų patiekti su majonezu arba karštu padažu, dėti ant sumuštinių, pagaminti troškinį arba paruošti meksikietiškus užkandžius tacos.
Senieji valgyklos o gal vistik kavinukės, nes ji visai ne tokia valgykla, kurią prisimenu iš savo mokyklos laikų darbuotojai nusprendė daugiau nebetęsti savo darbo, tai jų vietą pakeitė vyrukas, kuris paskutiniu metu jau dirbo padėjėju, tai patvarkydavo klases pasibaigus pamokoms, tai kondicionierius įjungdavo ar išjungdavo ir pan.
Neretai gaminame juos tada, kai norisi mėsos, bet nesinori ilgai užgaišti prie puodų Išties, tunas bene artimiausias mėsai, kai kalba eina apie skonį ir naudingas medžiagas, kurias susižeriame ją valgant.