Ketogeninė dieta (dar vadinama keto arba riebalų dieta) reklamuojama kaip lieknėjimo stebuklas, tačiau šis mitybos planas iš tikrųjų yra medicininė dieta, kuri gali kelti pavojų sveikatai.
Kas Yra Ketogeninė Dieta?
Ketogeninė dieta - tai daug riebalų ir mažai angliavandenių turinti dieta. Laikantis ketogeninės dietos paprastai angliavandenių suvartojimas sumažinamas iki mažiau nei 50 g per dieną, o baltymų ir riebalų - gerokai padidinamas. Kitaip tariant, laikantis keto dietos 70-80 proc. kalorijų gaunama iš riebalų, apie 20 proc. iš baltymų ir tik 5 proc. iš angliavandenių.
Tokie mitybos planai, kaip Paleo, Pietų paplūdimio, Atkinso dietos, atitinka šią kategoriją. Kartais jos dar vadinamos ketogeninėmis arba „keto” dietomis.
Artritas ir Ketogeninė Dieta
Reumatoidinis artritas (RA) - tai autoimuninė liga, kuri pažeidžia jūsų sąnarius. Savo praktikoje visiems asmenims, sergantiems autoimuninėmis ligomis, tokiomis kaip reumatoidinis artritas ar Hašimoto tiroiditas, rekomenduoju vengti glitimo. Didžioji dalis žmonių, sergančių autoimunininėmis ligomis, atsisakę glitimo turinčių produktų džiaugiasi pagerėjusiais ligos simptomais.
Šarminė dieta pagrįsta idėja, kad šiuolaikinė mityba mūsų organizmuose sukelia per didelį rūgštingumą. Aukštas rūgštingumo lygis taip pat kaltinamas artrito sukėlimu.
Kai mane pačią dėl antsvorio ištiko įvairios ligos, ėmiau galvoti, iš kur jos atsiranda ir kokios to priežastys. Reikia suprasti, kad antsvoris sukelia įvairias ligas. Be endokrininių problemų, atsiranda sąnarių problemos, podagra, artritas, migrena, odos ligos, diabetas, insultas, infarktas, onkologija, bronchinė astma, įvairios alergijos.
Žmonės, turėdami silpną kasą arba inkstus, gali neatlaikyti keto dietos. Pacientai po tokios dietos kartais ateina turėdami akmenų inkstuose, skųsdamiesi skaudančiais sąnariais.
Galima Keto Dietos Nauda
Ketogeninė dieta turi daug galimų privalumų. Per mėnesį numeciau 10kg, skydliaukes problemos visiskai dingo, daktarai stebėjosi jog susitvarke kraujo rodikliai, spaudimas susimormalizavo, jaučiausi puikiai.
Labai teisingai pastebėta, keto nėra dieta. Nėra taip kad valgysi keto maista mėnesį, numesi 5kg sakykim ir grisi prie įprastos mitybos, nes viskas grįš gan greitai. Tai gyvenimo būdas. Šiuo metu esu keto kiek daugiau nei mėn - 8kg. Man nuo 85kg šiuo metu 75kg. Sulėtėjo kritimas, krenta lėčiau, tas biski nervina bet reik neišeit iš ritmo 🙈🙈 galit bandyti keto, bet grįžt į įprastą mityba bus sudėtinga.
Galimas Keto Dietos Šalutinis Poveikis
Ketogeninė dieta turi daug galimų privalumų, tačiau gali būti ir šalutinių poveikių. Ketogeninė dieta gali sukelti dehidrataciją. Staigus ir drastiškas angliavandenių suvartojimo sumažinimas yra dvigubas smūgis.
Inkstų akmenys yra gerai žinomas galimas šalutinis ketogeninės dietos poveikis.Ketogeninė dieta gali būti pavojinga inkstų ligomis sergantiems žmonėms.
Laikantis šios dietos gali atsirasti ir kitų maistinių medžiagų trūkumas: kalio, mineralų, organizmo pusiausvyrai ir sklandžiam veikimui reikalingų elektrolitų. Ji rekomenduoja į mitybą įtraukti mažiau kalio turinčių šaltinių, įskaitant avokadą ir špinatus.
Daugelis didžiausių skaidulinių medžiagų šaltinių, tokių kaip pupelės, vaisiai ir neskaldyti grūdai, laikantis ketogeninės dietos, yra ribojami. Be vidurių užkietėjimo, kaip šalutinis keto dietos poveikis gali pasireikšti viduriavimas, ypač per pirmąsias kelias savaites.
Labai didelė dalis pradėjusių keto mitybą (sakyčiau, 9 iš 10?) stipriai padidina suvartojamų pieno produktų kiekį. Netinkami pieno produktai gali būti kone labiausiai uždegimus skatinantys maisto produktai iš visų, kuriuos vartojate laikydamiesi ketogeninės mitybos. Tai iš principo eliminuoja pagrindinį keto dietos kaip prieuždegiminės mitybos privalumą.
Ketogeninė dieta neriboja sočiųjų riebalų, kurie siejami su neigiamu poveikiu sveikatai.
Keto Gripas
Laikantis labai mažo angliavandenių kiekio dietos, smegenys turi prisitaikyti ir naudoti ir gaminti energiją iš suvirškintų riebalų. Tiesa, laikantis keto dietos, mažėjant angliavandenių kiekiui, mažėja bendras vandens kiekis organizme. Rezultatas? Vadinamasis keto gripas, kuris gali sukelti vidurių užkietėjimą, pykinimą, galvos skausmus, nuovargį, dirglumą, mėšlungį ir kitus simptomus. Būtinai gerkite daug vandens, kad padėtumėte organizmui susidoroti su šiais simptomais. Jei simptomai, ypač pykinimas, išlieka, kreipkitės į gydytoją.
Ką Valgyti Laikantis Keto Dietos?
Eksperimentuokite su įvairiais grūdais, pavyzdžiui, kvinoja, amarantu, grikiais, soromis, kokybiškais makaronais iš jų, taip pat alternatyviais miltais, pavyzdžiui, migdolų ir kokosų miltais. Taip pat esu didžiulė kokybiško juodo šokolado mylėtoja - man tai pats pačiausias desertas, o LIVIN turi fantastišką asortimentą.
Svarbu Žinoti
Žmonės, turėdami silpną kasą arba inkstus, gali neatlaikyti. Pacientai po tokios dietos kartais ateina turėdami akmenų inkstuose, skųsdamiesi skaudančiais sąnariais. Tokią ribojančią dietą gali atlaikyti tik stiprus organizmas, bet tai vis tiek bus laikina.
Jei akivaizdžios reakcijos nuo pieno produktų nejaučiate ir norite juos toliau vartoti, tuomet reikia atkreipti dėmesį į kokybę - tegul tie pieno produktai būna iš ekologinio ūkio ir nesumažinto riebumo. Iš pieno produktų vertingesnis ir geresnis pasirinkimas už karvės yra ožkos ar avies pieno produktai.
Kanados Mitybos Lėkštė
Geras pavyzdys yra kanadiečiai, kurie nuo 2020-ųjų metų valstybiniu lygmeniu įtvirtino nuo viso pasaulio diametraliai skirtingą mitybos lėkštę. T. Vaičiūnas sako, kad dietologų rekomendacijos yra grįstos mokslu ir klinikine praktika. Jų mitybos rekomendacija labai paprasta - kasdienės lėkštės pasirinkime dominuoja pilnos struktūros, augalinio pagrindo produktai.
Išvada
Prieš pradedant laikytis ketogeninės dietos, ypač sergant artritu ar kitomis ligomis, būtina pasikonsultuoti su gydytoju ar dietologu. Ši dieta gali turėti tiek teigiamų, tiek neigiamų pasekmių, todėl svarbu įvertinti individualią sveikatos būklę ir galimą riziką.