Arbata - tai ne tik skanus gėrimas, bet ir puikus būdas pasirūpinti savo sveikata. Šiame straipsnyje apžvelgsime įvairių rūšių arbatos naudą, nuo tradicinių iki modernių gėrimų, ir kaip jie gali prisidėti prie geresnės savijautos.

Žalioji arbata: nauda sveikatai

Žmonės šimtmečius garsino žaliosios arbatos naudą sveikatai. Tyrimai rodo, kad žaliosios arbatos vartojimas gali teigiamai paveikti odos sveikatą, padėti numesti svorio, sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką ir kt.

Kai kurie tyrimai rodo, kad žalioji arbata gali turėti teigiamos įtakos svorio mažėjimui, kepenų sutrikimams, 2 tipo diabetui, Alzheimerio ligai ir kt. Vis dėlto mokslininkams reikia daugiau įrodymų, kad būtų galima galutinai įrodyti šią naudą sveikatai.

Šiame straipsnyje išvardyti kai kurie galimi žaliosios arbatos privalumai sveikatai ir rūšys, jos maistinė vertė ir galimas šalutinis poveikis.

Galima nauda sveikatai

• Vėžio prevencija: Šalyse, kuriose suvartojama daug žaliosios arbatos, kai kurių rūšių vėžio atvejų paprastai būna mažiau. Atlikus 2020 m. epidemiologinių ir eksperimentinių tyrimų su žmonėmis duomenų bazės apžvalgą, gauti prieštaringi rezultatai ir nedaug įrodymų apie žaliosios arbatos naudą mažinant vėžio riziką.
• Svorio mažinimas: 2021 m. apžvalgoje teigiama, kad žalioji arbata ir joje esantis katechinas epigalokatechino galatas (EGCG) gali padėti nutukusiems žmonėms sumažinti kūno svorį.
• Uždegiminės odos būklės: Žalioji arbata pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis. 2019 m. atlikus arbatos ekstraktų naudojimo kosmetikoje analizę nustatyta, kad tirpalai, į kurių sudėtį įeina arbatos ekstraktai, skatino priešuždegiminį atsaką, kai buvo naudojami lokaliai.
• Širdies sveikata: 2022 m. apžvalgoje teigiama, kad žaliosios arbatos katechinai pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, nukreiptomis prieš laisvuosius radikalus ir saugančiomis širdies sveikatą.
• Mažesnis cholesterolio kiekis: 2020 m. apžvalgoje padaryta išvada, kad žaliosios arbatos vartojimas gali reikšmingai sumažinti bendrąjį cholesterolio kiekį ir mažo tankio lipoproteinų cholesterolio kiekį žmonėms, turintiems vidutinį svorį, antsvorį ar nutukimą.
• Insulto rizikos sumažinimas: Amerikos širdies asociacijos (AHA) duomenimis, geriant didelius žaliosios arbatos kiekius be cukraus, gali sumažėti insulto rizika.
• 2 tipo diabetas: Viename diabetu sergančių ir nesergančių žmonių tyrime Kinijoje kasdienis žaliosios arbatos vartojimas siejamas su mažesne 2 tipo diabeto rizika.
• Darbinės atminties gerinimas: 2022 m. atliktame tyrime, kuriame dalyvavo 264 suaugusieji Kinijoje, reguliarus žaliosios arbatos vartojimas siejamas su geresnėmis pažinimo funkcijomis, ypač vykdomosiomis funkcijomis ir atmintimi.
• Alzheimerio liga: Remiantis 2019 m. sistemine apžvalga, dabartiniai tyrimai iš esmės patvirtina hipotezę, kad žalioji arbata gali sumažinti Alzheimerio ligos ir demencijos riziką.

Maistinių medžiagų sudėtis žaliojoje arbatoje

Viename puodelyje nesaldintos žaliosios arbatos yra mažiau nei 3 kalorijos. Žaliojoje arbatoje yra palyginti nedaug kofeino - maždaug 29 miligramai (mg) puodelyje, palyginti su juodąja arbata, kurios puodelyje yra maždaug 47 mg, ir kava, kurios puodelyje yra maždaug 95 mg.

Žaliojoje arbatoje yra vienas didžiausių antioksidantų kiekių iš visų arbatų. Žaliojoje arbatoje yra apie 30 % polifenolių pagal svorį, iš kurių apie 80 % sudaro EGCG.

Šalutinis poveikis ir rizika

Suaugusiems žmonėms yra žinoma nedaug šalutinių poveikių, susijusių su žaliosios arbatos vartojimu. Tačiau svarbu atkreipti dėmesį į toliau išvardytus pavojus ir komplikacijas:

• Jautrumas kofeinui: Žaliosios arbatos vartojantiems žmonėms, jautriems kofeinui, gali pasireikšti nemiga, nerimas, irzlumas, pykinimas arba skrandžio sutrikimai.
• Kepenų pažeidimas: Žaliosios arbatos ekstrakto vartojimas: retais atvejais gali neigiamai paveikti kepenų sveikatą.
• Kitos stimuliuojančios medžiagos: Jei žmogus vartoja žaliąją arbatą kartu su stimuliuojamaisiais vaistais, gali padidėti jo kraujospūdis ir širdies ritmas.

Juodoji arbata: nauda sveikatai

Juodojoje arbatoje gausu antioksidantų ir ji gali būti naudinga sveikatai, įskaitant geresnę širdies ir žarnyno sveikatą bei mažesnę tam tikrų ligų riziką. Juodoji arbata gaunama iš Camellia sinensis augalo. Joje yra antioksidantų ir junginių, kurie gali būti naudingi sveikatai.

Galima nauda sveikatai

• Turi antioksidacinių savybių: Juodojoje arbatoje yra antioksidantų. Jų vartojimas gali padėti neutralizuoti laisvuosius radikalus ir sumažinti ląstelių pažeidimus organizme, galiausiai sumažinti lėtinių ligų riziką.
• Gali stiprinti širdies sveikatą: Juodojoje arbatoje yra dar vienos antioksidantų grupės, vadinamos flavonoidais. Reguliarus flavonoidų vartojimas gali padėti valdyti arba sumažinti tokių būklių, kaip širdies ir kraujagyslių ligomis, nutukimas, 2 tipo cukrinis diabetas, padidėjęs trigliceridų kiekis, didelis cholesterolio kiekis, aukštas kraujospūdis.
• Gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį: Kai kuriais tyrimais nustatyta, kad arbatos vartojimas gali padėti sumažinti MTL cholesterolio kiekį.
• Gali pagerinti žarnyno sveikatą: Polifenoliai, kurių yra juodojoje arbatoje, gali padėti palaikyti sveiką žarnyną skatindami gerųjų bakterijų augimą ir slopindami blogųjų bakterijų augimą.
• Gali padėti sumažinti kraujospūdį: 2020 m. atliktoje apžvalgoje buvo nagrinėjamas arbatos gėrimo poveikis kraujospūdžiui žmonėms, sergantiems hipertenzija, arba aukštu kraujospūdžiu.
• Gali padėti sumažinti insulto riziką: Kai kuriais tyrimais nustatyta, kad juodosios arbatos gėrimas taip pat gali padėti sumažinti insulto riziką.
• Gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje: Tyrimai rodo, kad juodosios arbatos gėrimas gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje po valgio ar užkandžio, dar vadinamą postprandialine gliukoze.
• Gali padėti sumažinti vėžio riziką: Nors reikia atlikti daugiau tyrimų, juodojoje arbatoje esantys polifenoliai gali padėti sulėtinti tam tikrų rūšių vėžio vystymąsi ir skatinti vėžinių ląstelių žūtį.
• Gali pagerinti dėmesio koncentraciją: Juodojoje arbatoje yra kofeino ir aminorūgšties, vadinamos L-teaninu, kuri gali padėti pagerinti budrumą ir susikaupimą.

Kitos arbatos ir jų nauda

Širdažolės arbata

Širdažolės arbata - natūralus tonikas širdžiai, virškinimui ir emocinei pusiausvyrai. Tai tradicinis vaistažolių gėrimas, kurį kartų kartos naudoja virškinimo problemoms spręsti ir bendram organizmo stiprinimui.

Margainio arbata

Margainio arbata - nepaprastas gydomasis gėrimas, kurį vertina fitoterapijos specialistai ir natūralios medicinos praktikai visame pasaulyje. Ši arbata - vienas svarbiausių natūralių kepenų apsaugos gėrimų, kurį galima vadinti tikru šių organų gynėju.

Ievos arbata

Pavasarį pražydusios ievos ne tik svaigina savo kvapu bei žiedų grožiu, tačiau ir slepia vertingų savybių lobį sveikatai. Ievos arbata - tai natūralus gėrimas, kuris jau šimtmečius žinomas liaudies medicinoje dėl savo teigiamo poveikio organizmui.

Cascara (kavos uogų arbata)

Kavos pupeles daugelis pažįsta kaip aromatingos kavos žaliavą, tačiau ar žinote, kur dedamas kavos uogų minkštimas? Iš jos gimsta cascara, arba kavos uogų arbata - tvarumo ir inovacijos pavyzdys bei nepaprasto skonio ir savybių derinys.

Juodoji tūbė

Juodoji tūbė - tai vienas iš seniai žinomų, tačiau nepakankamai įvertintų vaistinių augalų, kuriam suteikiama ir kitų pavadinimų, tokių kaip „tamsioji verbaska”, „karaliaus žvakė”, „juodažiedė tūbė” ar „meškos ausys”. Šis augalas nuo senovės laikų buvo...

Arbatos kompresai akims

Šiuolaikinis gyvenimo tempas, nuolatinis darbas prie kompiuterio, didelė streso ir nuovargio apkrova dažnai atsispindi mūsų veide ir, ypač, akyse. Arbatos kompresai akims - natūrali priemonė pavargusioms ir sudirgusoms akims.

Arbata ir socialiniai tinklai

Socialiniuose tinkluose plintančios nuotraukos su ryškiai mėlynais gėrimais dažnai pažymimos grotelėmis #mėlynamatcha. Mados arbata: kaip socialiniai tinklai diktuoja, ką geriame? Nuo matcha latte iki butterfly pea - kelionė per skaitmeninės kultūros formuojamus skonio sprendimus.

SVARBIAUSIAJuodojoje arbatoje yra daug antioksidantų, kurie gali suteikti nemažai naudos sveikatai. Tai gali būti geresnis cholesterolio kiekis, geresnė žarnyno sveikata ir sumažėjęs kraujospūdis. Kiti galimi juodosios arbatos privalumai: širdies sveikatos gerinimas, insulto rizikos mažinimas, dėmesio koncentracijos gerinimas ir apsauga nuo vėžio.

---