Vištos deda kiaušinius ir be gaidžio. Tačiau, iškyla klausimas, ką reiktų daryti, ko vengti, jei vištos nededa kiaušinių?
Kiaušinio formavimasis ir anatomija
Norint suprasti kiaušinio dėjimo procesą, reikia pažvelgti giliau nei tik į galutinį produktą - kietu lukštu padengtą ovalą. Kiekvienas kiaušinio komponentas turi savo paskirtį ir atsiranda tam tikrame vištos reprodukcinės sistemos etape. Prieš pradedant kelionę vištos viduje, svarbu suprasti paties kiaušinio struktūrą. Tai padės suvokti, kokie elementai ir kokia tvarka formuojasi.
Pagrindiniai kiaušinio komponentai:
- Lukštas: Tai kieta išorinė danga, sudaryta daugiausia iš kalcio karbonato.
- Polukštinės Plėvelės (Membranos): Po lukštu yra dvi plonos, bet tvirtos plėvelės - išorinė ir vidinė.
- Oro Pūslė: Paprastai ji yra bukajame kiaušinio gale, tarp dviejų polukštinių plėvelių.
- Baltymas (Albumenas): Tai skaidri, klampi masė, supanti trynį.
- Vytulai (Chalazos): Tai du į virveles panašūs baltymo dariniai, prisitvirtinę prie trynio priešinguose poliuose ir besitęsiantys link kiaušinio galų.
- Trynys (Vitellus): Tai geltonas arba oranžinis rutulys kiaušinio centre.
- Trynio Membrana (Vitellino membrana): Tai plona, skaidri plėvelė, gaubianti trynį ir sauganti jo formą.
Kelionė kiaušintakiu: nuo ovuliacijos iki dėjimo
Kiaušinio formavimasis yra linijinis procesas, vykstantis specializuotame vištos organe - kiaušintakyje (oviductus). Visas procesas nuo ovuliacijos iki kiaušinio padėjimo trunka maždaug 24-26 valandas. Kiaušintakis skirstomas į kelias anatomines dalis, kurių kiekviena atlieka specifinę funkciją formuojant kiaušinį.
- Kiaušidė (Ovarium) ir Ovuliacija Subrendusios vištos kiaušidė primena vynuogių kekę - joje yra daugybė įvairaus dydžio folikulų. Veikiant hormonams, vienas iš didžiausių folikulų subręsta ir įvyksta ovuliacija - folikulas plyšta, paleisdamas trynį į kiaušintakio pradžią.
- Piltuvėlis (Infundibulum) Tai pirmoji, piltuvėlio formos kiaušintakio dalis, esanti arčiausiai kiaušidės. Jos funkcija - „pagauti“ ką tik ovuliavusį trynį. Būtent infundibulyje gali įvykti apvaisinimas, jei višta poravosi su gaidžiu ir kiaušintakyje yra gyvybingų spermatozoidų.
- Baltyminė Dalis (Magnum) Tai ilgiausia kiaušintakio dalis. Čia kiaušinio trynys praleidžia daugiausiai laiko - apie 3 valandas. Magnum sienelių liaukos intensyviai išskiria baltymus (albuminą), kurie sluoksniais apgaubia trynį.
- Sąsmauka (Isthmus) Po magnum kiaušinio užuomazga patenka į sąsmauką. Čia formuojasi dvi polukštinės plėvelės (membranos), kurios apgaubia baltymą. Taip pat šioje stadijoje kiaušinis pradeda įgauti savo būdingą ovalo formą.
- Gimda, arba Lukšto Liauka (Uterus) Tai pati svarbiausia ir ilgiausia kiaušinio formavimosi stadija, trunkanti net 18-22 valandas. Būtent čia vyksta kiaušinio lukšto formavimasis.
- Makštis (Vagina) Prieš pat dėjimo procesą visiškai susiformavęs kiaušinis trumpam patenka į makštį. Čia jis praleidžia vos kelias minutes.
- Kloaka ir Dėjimas Galiausiai, stiprių makšties ir pilvo raumenų susitraukimų dėka, kiaušinis yra išstumiamas per kloaką - bendrą angą, skirtą tuštinimuisi, šlapinimuisi ir reprodukcijai.
Hormonai ir šviesa
Kiaušinių dėjimo procesą reguliuoja sudėtinga endokrininė sistema, kurioje pagrindinį vaidmenį atlieka hormonai, o svarbiausias išorinis veiksnys yra šviesos trukmė.
- Hormonai: Estrogenai, progesteronas, liuteinizuojantis hormonas (LH), folikulus stimuliuojantis hormonas (FSH) yra gyvybiškai svarbūs reguliariam dėjimo ciklui.
- Šviesa (Fotoperiodizmas): Ilgėjanti diena (pavasarį) arba pastovi ilga diena (bent 14-16 valandų šviesos per parą) stimuliuoja hormonų gamybą, atsakingų už kiaušinių dėjimą.
Veiksniai, įtakojantys kiaušinių dėjimą
Kiaušinių dėjimo intensyvumas, kiaušinių dydis, kokybė ir reguliarumas priklauso nuo daugybės vidinių ir išorinių veiksnių.
- Amžius: Jaunos vištaitės (pulletės) pradeda dėti maždaug 18-24 savaitę amžiaus. Su amžiumi (po 2-3 metų) dėjimo intensyvumas natūraliai mažėja.
- Veislė: Skirtingos vištų veislės buvo selekcionuotos skirtingiems tikslams. Specializuotos dedeklės veislės gali dėti arti 300 kiaušinių per metus.
- Mityba ir Vanduo: Subalansuota mityba yra kritiškai svarbi. Dedančiai vištai reikia pakankamo kiekio baltymų, energijos, vitaminų ir mineralų.
- Aplinkos Sąlygos: Optimali temperatūra vištoms dėti yra maždaug 15-25°C. Bet koks stresas gali sutrikdyti hormonų pusiausvyrą ir laikinai ar net ilgam sustabdyti kiaušinių dėjimą.
- Lizdai: Vištoms svarbu turėti saugias, ramias, šiek tiek užtemdytas ir švarias vietas dėti kiaušinius - lizdus.
- Sveikata: Įvairios ligos gali neigiamai paveikti bendrą vištos būklę ir sumažinti arba visiškai sustabdyti kiaušinių dėjimą.
- Perėjimas (Broodiness): Tai natūralus instinktas, kai višta nustoja dėti kiaušinius ir pradeda juos perėti.
- Šėrimasis (Molting): Tai natūralus metinis procesas, paprastai vykstantis rudenį, kai višta keičia plunksnas.
Dažniausios kiaušinių anomalijos ir jų priežastys
Kartais vištos padeda kiaušinius, kurie skiriasi nuo įprastų. Dažniausiai tai yra laikini sutrikimai, tačiau kartais gali signalizuoti apie sveikatos ar mitybos problemas.
- Minkštas Lukštas arba Be Lukšto: Dažniausiai tai rodo kalcio trūkumą mityboje arba problemas su kalcio įsisavinimu.
- Plonas arba Trapus Lukštas: Priežastys panašios kaip ir minkšto lukšto - kalcio, fosforo ar vitamino D trūkumas.
- Dvigubas Trynys: Dažniau pasitaiko jaunoms, energingoms vištaitėms, kurių ovuliacijos ciklas dar nėra stabilus.
- Netaisyklingos Formos Kiaušiniai: Gali būti sukelti streso, kiaušintakio uždegimo ar kitų reprodukcinės sistemos sutrikimų.
- Kraujo Dėmės: Mažos kraujo dėmelės ant trynio paviršiaus ar baltyme paprastai atsiranda dėl smulkaus kraujagyslės plyšimo kiaušidėje ovuliacijos metu.
- Mėsos Dėmės: Tamsesnės dėmelės, dažniausiai baltyme, yra maži audinio gabalėliai iš kiaušintakio sienelių, atsitiktinai patekę į kiaušinį jo formavimosi metu.
- Kiaušinis Kiaušinyje: Labai retas reiškinys, kai jau beveik susiformavęs kiaušinis dėl atvirkštinės peristaltikos grįžta atgal į kiaušintakį ir yra apgaubiamas naujais baltymo ir lukšto sluoksniais kartu su naujai ovuliavusiu tryniu.
Mitus paneigimas: tiesa apie kiaušinių dėjimą
- Mitas: Vištai reikia gaidžio, kad ji dėtų kiaušinius.
Faktas: Višta deda kiaušinius nepriklausomai nuo gaidžio buvimo. - Mitas: Rudų lukštų kiaušiniai yra sveikesni ar natūralesni už baltus.
Faktas: Kiaušinio lukšto spalva priklauso tik nuo vištos veislės genetikos ir neturi jokios įtakos kiaušinio maistinei vertei, skoniui ar kokybei.
Kiti įdomūs faktai apie vištas
- Pasaulyje vištų yra daugiau negu žmonių.
- Vištos atpažįsta žmonių veidus.
- Vištos mato spalvotai geriau negu žmonės.
- Vištos gali rodyti empatiją.
- Vištos bendrauja viena su kita.
- Vištos jaučia.
- Vištos gali sapnuoti.
- Vištos žino kas yra viršininkas.
- Grėsmingo dinozauro T. REX artmiausias gyvas giminaitis yra vištos.
Ką daryti, jei vištos nededa kiaušinių?
Jeigu vištelės ilgai nededa kiaušinių, verta atidžiai ištirti jų elgesį ir išvaizdą. Galbūt jos serga ar yra kažkuo užsikrėtę. Todėl kyla klausimas, kodėl vištos nededa kiaušinių pavasarį, kai jas pradedame išleisti į lauką. Vitaminų trūkumas, perteklinis susigrūdimas, perlesinimas baltymais sukelia vištoms depresiją ir kiaušinių gamybos sumažėjimą. Infekcinėmis ligomis dažniausiai užsikrečia vištos, kurios kontaktuoja su laukiniais paukščiais.
Gaidžio įtaka vištų gerovei
Nors kaime, kur gyvūnai turi kur kas daugiau laisvės nei pramoniniuose paukštynuose, tokia vištų būrio sandara, kai pulke laikomas ir gaidys, natūrali, taip yra ne visur. Gaidys vištoms reikalingas kaip patinas, tai turi reikšmės paukščio gerbūviui. Gaidžiai yra gana rimti gynėjai ir yra pasirengę pulti į mūšį prieš bet kokį priešą, net ir gerokai atsilikdami nuo jo savo dydžiu. Beje, gaidžiai ne tik apsaugo savo globotinius, bet ir daro tvarką vištidėje. Nors gaidžiai vien savo išvaizda byloja, kad jie yra vištų vieninteliai šeimininkai, bet jei atsitiktų taip, kad vištidėje būtų du gaidžiai, tada tektų juos laikyti atskirai.
