Prieš Kalėdas šalies pirkėjai skuba apsirūpinti ne tik skanėstais ar pasilepinti retesniais gardėsiais. „Vilniaus duona“ prieš šventes fiksuoja smarkiai padidėjusią duonos paklausą.
Duonos rūšių įvairovė
Tamsi ruginė duona
Tamsi ruginė duona - klasikinė Lietuvoje kepama duona. Rugine duona didžiuojamės kaip Lietuvos kulinarijos paveldu. Natūrali ruginė duona tinka prie daugybės tradicinių ir modernių patiekalų, sumuštinių.
Kvietinė duona
Švelnaus ir universalaus skonio tradicinė kvietinė duona - nepamainomas gaminys ant kiekvieno stalo. Kvietinė duona dėl šviesios spalvos dažnai vadinama balta duona. Ji tinka prie įvairių patiekalų bei sumuštinių. Kvietinė duona gali būti ir skaidulinių medžiagų šaltinis.
Skrudinimo duona
Skrudinimo duona - minkšta, ilgai išliekanti šviežia moderni duona. Tai ypatingai gardi duona sumuštiniams. Sumuštinių duona ypač vertinama dėl traškumo, kurį įgauna lengvai paskrudinus skrudintuvu. Paskrudinta sumuštinių duona tiks visiems Jūsų mėgiamiems sumuštiniams gaminti.
Batonai
Batonai - bene pats mėgstamiausias duonos gaminys tiek tarp suaugusių, tiek tarp vaikų. Batonai yra priskiriami prie baltos duonos gaminių, nors yra ir tamsesnės duonos batonų, taip pat ir batonų su priedais. Mūsų "Sostinės" batonas - ypač mėgiamas tarp pirkėjų. Nereikia nieko ypatinga - tik šviežio batono riekės, užteptos saldžios grietinėlės sviestu, ir užkandis jau tirpsta burnoje. Batonai puikiai tinka su dešra, sūriu - tradiciniams sumuštiniams ruošti.
Bandeles
Visi mėgstame bandeles. Ypač kai jos puikiai papildo mėgstamo mėsainio skonį. Kas gali atsispirti mėsainio bandelei - šviežiai, traškančiai, pašildytai? Įvairių skonių "Vilniaus duonos" mėsainių bandelės puikiai tinka mėgstamiems mėsainiams ruošti.
Traškučiai
"Vilniaus duonos" traškučiai - klasikų klasika. Tai ir lengvas užkandis prie įvairių patiekalų, ir vaikų mėgiamas traškus desertas. Puikiai tinka kelionėse arba kaip traškus užkandis prie kavos, arbatos.
„Vilniaus duonos“ produkcija ir šventinis laikotarpis
„Vilniaus duona“ yra didžiausia ir seniausiai veikianti duonos kepykla Lietuvoje, valdanti tokius vartotojų pamėgtus prekės ženklus kaip „Sostinės“, „Agotos“, „Močiutės“, „Toste“, „Rugelis“. Įmonės kepyklos veikia Vilniuje ir Panevėžyje, per parą Lietuvos vartotojams iškepa beveik 100 tonų duonos kepinių, visi jie iš lietuviškų miltų.
Klientų aptarnavimo vadovė prognozuoja, kad pats karštymetis bus gruodžio 23 d. Tuomet duonos teks iškepti apie 40% daugiau nei įprastai. Atitinkamai auga ir klientų centro skambučių apkrovos, o kelios dienos prieš šventes užklausų padaugėja maždaug trečdaliu. „Jau nuo gruodžio 20 dienos pradeda didėti užsakymai ir ilgėti užsakymų krepšelis, o karščiausia pas mus bus Kūčių išvakarėse. Prognozės rodo, kad tądien mūsų Vilniaus ir Panevėžio kepykloms vietoj įprastinių 80 tonų gali tekti iškepti ir 130. Visi skubės apsirūpinti duona. Juk lietuviška ruginė duona neatsiejama nuo mūsų Kūčių stalo“, - sakė V.
Ji atkreipė dėmesį, kad paklausos svyravimas labai priklauso ir nuo to, kurią savaitės dieną išpuola šventės. Prognozes prekybos centruose dėlioja paklausos planuotojai. „Visi nori šviežių kepinių, tad prieš savaitę duona retas apsirūpina, nors šiaip batonų galiojimo laikas yra penkios dienos, duonos - penkios-dešimt dienų, nelygu duonos rūšis. Tad tikrai ramiai galima duona pasirūpinti dar prieš Kūčias ir ji bus skani per Kalėdas. Jau nekalbant apie kūčiukus, jų galima ramiai nusipirkti iš anksto“, - sakė V.
Dauguma prekybos centrų yra paskelbę, kad Kūčių dieną dirbs, bet trumpiau. „Kadangi Kūčios paskutinė darbo diena, tai šiai dienai jau prekybos centrai užsakymus formuoja atsargesnius, kad neliktų nedarbo dienai likučių. Tad jei norite išsirinkti savo mėgstamiausią, duonos pirkimo verta nepalikti paskutiniam vakarui. Ypač jei tai ne batonai, o ilgiau brandinamos duonos rūšys“, - pataria V.
„Turime dviejų rūšių kūčiukus - traškius „Beatos virtuvės“ su kanapių ir aguonų sėklomis ir minkštus kūčiukus. Pastebime, kad populiarėja minkšti kūčiukai. Iš duonų per šventes itin populiari „Močiutės“ duona, jos kepimo procesas trunka tris dienas, ji iš autentiškos mūsų linijos. Taip pat mėgstamos tamsios ruginės duonos. Užsakoma „Agotos“ juoda, duonos su sėklomis, su saulėgrąžomis, „Rugelis“. O topuose jau daug metų yra „Sostinės“ batonas, „Agotos“ duona ir „Toste“ sumuštinių duonos - tai pirkėjų favoritai“, - sakė V.
Maistinė vertė (100g/ml vidutinis maistingumas)
| Parametras | Vertė |
|---|---|
| Energetinė vertė, kJ/kcal | 1248/298 |
| Riebalai, g | 7,5 |
| Iš kurių: sočiūjų riebalų rūgščių, g | 6,1 |
| Angliavandeniai, g | 1 |
| Iš kurių cukrų, g | 52,1 |
| Baltymai, g | 4,7 |
| Druska, g | 1 |
Internetinėje parduotuvėje esančios prekės savo spalva, forma, įpakavimu ir kitais parametrais gali nevisiškai atitikti realų prekių dydį, formas ir spalvas. Taip pat, prekės aprašymas internetinėje parduotuvėje yra bendro pobūdžio, dėl to gali skirtis nuo aprašymo, esančio prekės etiketėje. Prieš vartojant bet kokį produktą, visada rekomenduojame susipažinti ir vadovautis ant prekės pakuotės esančia informacija apie sudėtį, laikymo sąlygas, alergenus ir kt. Produktai ir jų sudedamosios dalys gali keistis.