Alyvuogių aliejus senovėje buvo vadinamas „skystuoju auksu“. Šiais laikais jis užimą svarbią vietą tiek kulinarijos, tiek kosmetikos srityje. Šiandien, vargu, ar rasime virtuvę, kurioje alyvuogių aliejus nebūtų naudojamas maisto gamyboje. Alyvuogių aliejus spaudžiamas iš alyvmedžio uogų, dar vadinamų alyvuogėmis.

Alyvuogių Aliejaus Tipai

Norint suprasti, kuris alyvuogių aliejus geriausiai tinka veido priežiūrai, svarbu žinoti apie skirtingus jo tipus:

• Ypač tyras alyvuogių aliejus (Extra Virgin Olive Oil): šalto spaudimo būdu išgautas alyvuogių aliejus, kuris nėra paveiktas karščio, todėl išsaugojęs daugiausia savo naudingųjų savybių. Tai žemo rūgštingumo ir gerų skoninių savybių aliejaus rūšis. Tinkamas maisto pagardinimui, bet ne kepimui.
• Tyras alyvuogių aliejus (Virgin Olive Oil): šios rūšies alyvuogių aliejus dažniausiai naudojamas kepimui žemoje temperatūroje. Jo rūgštingumas kiek didesnis negu ypač tyro alyvuogių aliejaus.
• Alyvuogių aliejus (Olive Oil / Pure Olive Oil / Classic Olive Oil): tokį pavadinimą rasite apibūdinant bet kokios rūšies alyvuogių aliejaus ir kito aliejaus mišinį. Tai gali būti dviejų tipų alyvuogių aliejaus mišinys (iš kurių vienas bus žemesnės kokybės), tačiau taip pat gali būti alyvuogių aliejaus ir kitos rūšies aliejaus mišinys, pvz., su sojų pupelių, rapsų, vynuogių kauliukų aliejumi. Toks aliejus neturi ryškesnio skonio ir yra atsparesnis karščiui, todėl tinka kepimui aukštoje temperatūroje.
• Alyvuogių išspaudų aliejus (Olive Pomace Oil): išgaunamas pakartotinai spaudžiant po pirmojo spaudimo likusias išspaudas. Tai žemos kokybės aliejus, kurio didelis rūgštingumas, tad jis yra naudojamas tik rafinuojant ir maišant kartu su kitais aliejais.
• Rafinuotas alyvuogių aliejus (Refined Olive Oil): praeina papildomus skonio, kvapo, spalvos šalinimo cheminius ir temperatūrinius procesus. Po jų, vitaminų, maistinių medžiagų ir antioksidantų jame beveik nelieka. Taip pat nelieka ir skoninių savybių, todėl rafinuotas alyvuogių aliejus kartais maišomas su nedidele dalimi tyro ar ypač tyro alyvuogių aliejaus, kad būtų suteikta nors kiek skonio ir kvapo.

Alyvuogių Aliejaus Nauda Veido Odai

Alyvuogių aliejus veidui - bene populiariausia kosmetikos priemonė. Mat jame gausu E ir A vitaminų, būtinų odai. Remiantis biologiniais tyrimais, vitaminas Е ne tik suteikia odai drėgnumo ir elastingumo, bet ir prailgina odos jaunystę. Todėl nuolat naudojant gryną alyvuogių aliejų ant veido, jis ilgai išliks jaunas, gražus, o jo odos struktūra - lygi ir švelni. Alyvuogių aliejus nepriklauso alerginių medžiagų grupei, todėl jis tinka ir jautriai odai. O ypač naudingas vystančiai bei sausai odai. Jo pagrindinė savybė - drėkinti odą ir lėtinti odos senėjimo procesą, todėl gana greitai duoda teigiamų rezultatų. Žinia, vidutinio amžiaus moterims nuolat mažėja kolagenų ir elastinų perdirbimas organizme, o alyvuogių aliejus padeda atstatyti jo lygį odoje. Aliejaus drėkinimo efektas susidaro dėl jo savybių išlaikyti reikiamą skysčių kiekį odos ląstelėse. Ir kas labai svarbu, neužkemša porų.

Kaip ir plaukų drėkinimui, taip ir odai naudingos alyvuogių aliejuje esančios riebiosios rūgštys. Dėl lengvos alyvuogių aliejaus tekstūros, jis yra nelipnus, ilgą laiką išliekantis ir kiekvienam odos tipui tinkantis drėkiklis.

Pagrindiniai Alyvuogių Aliejaus Privalumai Odai:

• Drėkina ir maitina odą
• Suteikia odai elastingumo ir jaunatviškumo
• Lėtina odos senėjimo procesus
• Tinka jautriai odai
• Neužkemša porų

Kaip Naudoti Alyvuogių Aliejų Veido Priežiūrai

Galima naudoti alyvuogių aliejų veidui ir kaip valomąją priemonę. Šią procedūrą galima atlikti vakare, prieš einant miegoti arba ryt,e prieš darantis makiažą. Norint gerai nuvalyti veido odą, alyvuogių aliejų reikia truputėlį pašildyti. Todėl indelį su aliejumi reikėtų pastatyti į puodą su karštu vandeniu ir palaikyti kelias minutes. Paskui vatos tamponą gerai sumirkyti aliejuje ir ištrinti veido odą pagal masažo linijas. Jei oda sausa, tai nuvalius veidą nėra reikalo nuplauti likusį aliejų prieš einant miegoti. O taip valant veido odą ryte, po pusvalandžio reikėtų nuvalyti veidą drėgna servetėle, kad neliktų aliejaus likučių. Nors vietoj servetėlės galima paprasčiausiai nusiprausti veidą šiltu vandeniu. Be to, alyvuogių aliejus gali visiškai pakeisti kosmetinį pienelį, skirtą dekoratyvinės kosmetikos nuo veido pašalinimui.

Skirtingai nei daugelis kitų kosmetikos priemonių, kurių negalima dėti ant švelnios ir pernelyg jautrios paakių odos, alyvuogių aliejus ne tik kad nepakenks jai, bet ir sudrėkins tas sudėtingas vietas ir net ilgainiui išlygins išdavikiškas „žąsies kojeles“ Naudojant alyvuogių aliejų paakių odos priežiūrai, reikėtų kiek pašildyti jį ir įtrinti į odą lengvais pirštų galiukų judesiais.

Naudojimo būdai:

• Veido kaukė: kiekvieną dieną užtepkite vieną šaukštą alyvuogių aliejaus ant veido odos ir palaikykite bent 15 minučių. Paskui nuplaukite veidą drungnu vandeniu. Jeigu jūsų oda sausa, galite veidą ištepti alyvuogių aliejumi prieš eidami miegoti ir palaikykite pernakt.
• Po saulės procedūrų: tepkite išsausėjusią odą alyvuogių aliejumi.
• Veido šveitiklis: Pasigaminkite kaukę iš dviejų šaukštų alyvuogių aliejaus, vieno šaukšto citrinos sulčių ir žiupsnelio jūros druskos. Iš pradžių kelis alyvuogių aliejaus lašus įmasažuokite į veido odą. Tada pasigamintu alyvuogių aliejaus ir kitų ingredientų mišiniu nušveiskite veido odą. Citrinos sultys atgaivins odą.
• Makiažo valiklis: Vandeniui atsparų lūpų ir akių makiažą atmirkykite, uždėję alyvuogių aliejumi sudrėkintus vatos diskelius. Tuo metu keliais lašais alyvuogių aliejaus masažuokite sausą veido odą. Po to nuprauskite odą įprastu savo prausikliu.
• Drėkinanti kaukė: Sumaišykite vieną trečdalį puodelio jogurto su vienu ketvirtadaliu puodelio medaus ir dviem arbatiniais šaukšteliais alyvuogių aliejaus (medus veiks kaip humektantas, o jogurtas padės švelniai nušveisti odą ir pagerinti jos būklę). Gautą mišinį užtepkite ant veido odos ir palikite ne trumpiau kaip 20 minučių. Paskui nuplaukite veidą šiltu vandeniu.

Alyvuogių Aliejus Plaukams

Alyvuogių aliejus gali daryti tikrus stebuklus plaukams. Pakaitinkite kelis šaukštus alyvuogių aliejaus ir švelniai ištepkite juo plaukus. Tepkite jį ant drėgnų plaukų, užsidėkite dušo kepuraitę ir palaukite 20-25 minutes, o tada išplaukite, tačiau nepersistenkite, nedidelis aliejaus likutis pavers plaukus šilkiniais. Darykite tai kartą per savaitę.”

• Kovai su pleiskanomis: Alyvuogių aliejuje esantis vitaminas E gali padėti atsikratyti pleiskanų. Sumaišykite arbatinį šaukštelį aliejaus su išspaustos citrinos rūgštimi ir ištepkite plaukų šaknis.

Alyvuogių Aliejus Nagams

Pirmiausia pamerkite rankas į lygiomis dalimis sumaišytą baltojo acto ir šilto vandens mišinį. Po penkių minučių sausai nušluostykite rankas ir ištepkite odeles aplink nagus alyvuogių aliejumi bei leiskite jam įsigerti. Užtruks maždaug 10 minučių.

• Sveikesniems nagamas: Alyvuogių aliejus gali būti puikus pagalbininkas nagų augimui: „Alyvuogių aliejus gausiai praturtintas E vitaminu, puikiai maitina ir lengvai įsigeria. Palaikykite rankas šiltame alyvuogių aliejuje kartą per savaitę po 20 minučių ir išvysite rezultatą.“
• Drėkinimui: Jei jūsų rankų oda labai išsausėjusi ir skilinėja, tuomet pagelbės alyvuogių aliejus. Įtrinkite šaukštelį aliejaus į švarią odą, o tuomet užsidėkite specialias pirštines, kad aliejus geriau įsigertų. Mūvėkite pirštines per naktį arba bent kelias valandas. Nuėmus pirštines švelniai nuvalykite aliejaus perteklių popieriniu rankšluosčiu. Mėgaukitės švelnesnėmis rankomis!

Kaip Pasirinkti Kokybišką Alyvuogių Aliejų

Išsirinkti veido odai tinkamą makiažo valymo priemonę kartais nėra lengva. Tačiau ne visada būtina rinktis iš komercinių grožio priežiūros produktų - juk galima naudoti natūralų alyvuogių aliejų, kuris nepažeis jūsų odos. Minėtos alyvuogių aliejaus savybės patvirtina, kad ši natūrali priemonė gali puikiai papildyti mūsų kasdieninės grožio priežiūros priemones.

Renkantis alyvuogių aliejų plaukų priežiūrai, atkreipkite dėmesį į jo kokybę bei grynumą. Geriausias pasirinkimas - „extra virgin“ (pirmo spaudimo) šalto spaudimo alyvuogių aliejus, nes jame išlieka daugiausia vitaminų, antioksidantų ir naudingų riebalų rūgščių. Rekomenduojama rinktis ekologišką produktą, be priedų ar kvapiklių, supilstytą į tamsaus stiklo butelį, kad išliktų šviežumas. Venkite rafinuotų aliejų ar mišinių, kurie gali būti mažiau veiksmingi. Tinkamai pasirinktas alyvuogių aliejus ne tik maitins ir drėkina plaukus, bet ir stiprins jų struktūrą bei skatins sveiką augimą.

Patarimai, kaip atpažinti kokybišką alyvuogių aliejų:

• Kvapas: Geras alyvuogių aliejus kvepia žolelėmis, žaliomis alyvuogėmis, obuoliais ar migdolais. Jei kvapas primena sviestą, žuvį ar pelėsius - produktas gali būti sugedęs arba žemos kokybės.
• Skonis: Kokybiškas aliejus burnoje palieka šiek tiek kartumo ir aštrumo.
• Šaldymo testas: Laikant šaldytuve, grynas alyvuogių aliejus turėtų šiek tiek sutirštėti arba tapti drumstas.

Aliejus laikomas „praturtintu polifenoliais“, kai jų koncentracija yra ne mažesnė kaip 250 mg/kg.

Kiti Alyvuogių Aliejaus Privalumai

Kaip minėjome, alyvuogių aliejus tinka ne tik maisto gamybai, plaukų ir odos priežiūrai. Jis gali pagerinti ir nagų bei kūno odos būklę.

Alyvuogių aliejaus nauda:

• Priešuždegiminės savybės.
• Antibakterinės savybės.
• Širdies ligų prevencija.
• Svorio kontrolė.
• Mažina nerimą ir depresiją.
• Nauda odai. Alyvuogių aliejaus vartojima aprūpina odą drėgme. Be to, alyvuogių aliejuje gausu vitaminų A, E, K ir D būtinų mūsų odai.
• Nauda plaukams. Alyvuogių aliejus suteikia plaukams blizgesio, jie tampa tankesni ir švelnesni. Jame randami cheminiai elementai kaip pvz oleino rūgštis, palmitino rūgštis ir skvalenas, kurie maitina plauko folikulą.
• Nauda kaulams. Alyvuogių aliejus mažina oksidacinį stresą, sukeliantį kaulų ir sąnarių skausmus.
• Kraujospūdžio kontrolė.

---