Šalto spaudimo, nerafinuotas aguonų sėklų aliejus, parduodamas tamsiame stiklo buteliuke, yra praturtintas gausa naudingų medžiagų, reikalingų mūsų organizmui.

Aguonų Sėklų Aliejaus Sudėtis

Tai aliejus, kuris praturtintas gausa naudingų mūsų organizmui medžiagų: vitaminais E, B1, B2, B6, folio rūgštimi, baltymais, geležimi, cinku, kalciu, natriu, fosforu, angliavandeniais.

Aguonų Sėklų Aliejaus Nauda

Aguonų sėklų aliejus pasižymi įvairiomis savybėmis, kurios gali turėti teigiamą poveikį sveikatai:

• Padeda sumažinti kosulį (ypač įsisenėjusį).
• Padeda malšinti dantų skausmą bei migreninį galvos skausmą.
• Padeda reguliuoti kraujospūdį.
• Padeda atsipalaiduoti, ypač naudojant masažo metu.
• Padeda gerinti miego kokybę.
• Suteikia daugiau energijos.
• Užkerta kelią opų atsiradimui.
• Neleidžia susidaryti kraujo krešuliams.
• Padeda naikinti karpas.
• Stabdo viduriavimą.
• Mažina akių ligų problemas.
• Padeda stiprinti kaulus ir dantis.
• Padeda daugintis baltiesiems kraujo kūneliams.
• Prevencinė priemonė prieš cukrinį diabetą.
• Gerina vaisingumą. Yra žinoma, kad jos pašalina gleives iš kiaušintakių, todėl padeda lengviau pastoti.
• Kovoja su nemiga. Daugiausiai iš rytinės Azijos kilusios aguonų sėklos veiksmingai skatina miegą. Aguonų sėklos sukuria raminantį poveikį, padeda sumažinti streso lygį.
• Stiprina kaulus. Aguonos, turinčios daug vario ir kalcio, padeda pagerinti kaulų sveikatą.
• Pagerina virškinimą.
• Veiksmingas burnos opų gydymas.
• Reguliuoja kraujo spaudimą.
• Gerina regėjimą.
• Padeda gydyti inkstų akmenis.
• Gydo skydliaukės sutrikimus.
• Palengvina cukrinį diabetą. Aguonų sėklos turėtų užimti svarbią vietą diabetiko racione.
• Veikia kaip natūralus analgetikas. Nuo seno aguonų sėklos buvo naudojamos skausmui malšinti. Daugelis senovės medikų naudojo rytų Azijos aguonų sėklas, kad pagydytų pacientus nuo skausmo ir diskomforto.
• Padeda įveikti pleiskanas. Paruoškime norimą natūralų mišinį plaukų būklei atstatyti, įmaišykite aguonų sėklų, įtrinkite ir palikite pusvalandžiui, tuomet nuplaukite.

Aguonų Sėklų Aliejaus Vartojimas

Jeigu vartojate gryną aguonų aliejų organizmo stiprinimui, rekomenduojama tai daryti rytais tuščiu skrandžiu, 10-15 min prieš pusryčius. Jį užgerti stikline drungno (apyvėsio) vandens.

Rekomenduojama paros norma: 1-2 arbatiniai šaukšteliai.

Naudokite jį gardinti salotas, košes, padažus, pagardus, duonos, daržovių patiekalus.

Aguonų sėklos yra nuostabus įvairiausių organizmui naudingų medžiagų šaltinis - tiamino, folatų (ypač reikalingų nėščiosioms) ir kitų būtinų mineralų, įskaitant: kalcį, geležį, magnį, manganą, fosforą ir cinką.

Anot A., reikės vos trijų ingredientų: saujos aguonų sėklų, pieno ir medaus. Sėklas sumalkite, įpilkite lašelį pieno, įdėkite šaukštelį medaus ir viską išmaišykite iki vientisos pastos.

Svarbu atsiminti

Reikėtų rinktis valytas, švarias sėklas, kad išvengtumėte galimų opiatų pėdsakų. „Aguonų sėklos yra labai maistingos, nesukelia alergijos, tačiau jų vis tik negalima suvalgyti per daug - ne daugiau 1 arbatinio šaukštelio 3 kilogramam kūno svorio.

Aguonų Sėklų Aliejaus Laikymas ir Galiojimas

Aguonų aliejų rekomenduojama laikyti šaldytuve, taip jis ilgiau išlaikys naudingąsias medžiagas, esančias jame.

Mūsų spaustą aliejų rekomenduojama sunaudoti per 8 mėnesius nuo išspaudimo dienos.

Juodgrūdė: Alternatyva Aguonoms

Juodgrūdė (sanskritu krsnajiraka: krsna - juodas, jiraka - kmynas) - tai juodos augalo Nigella sativa sėklos, turinčios ašaros formą. Nuo seno Lietuvoje juodgrūdė buvo auginama vietoj aguonų. Ji nuostabiai tinka pusryčiams: beriama į varškę, ryžius, lietinius blynus.

Juodgrūdės sėklų dedama į blynų ir duonos, bandelių, kūčiukų tešlas, daržovių patiekalus, nokinamus sūrius, nes jiems suteikia puikų aromatą.

Amžiais juodgrūdės sėklos buvo naudojamos Ajurvedoje. Ji laikoma puikia priemone nuo skrandžio, širdies, kvėpavimo takų, akių ligų, bronchito, kepenų sutrikimų, inkstų disfunkcijos, galvos ir dantų skausmo, persišaldymo, pykinimo, vėmimo, viduriavimo ir daugelio kitų negalavimų.

Senovės egiptiečiai sėjamąsias juodgrūdes vartojo kaip panacėją nuo visų ligų.

Ibn Sina, Vakaruose žinomas kaip Avicena, savo traktate „Medicinos kanonas“ šių augalų vaisius charakterizuoja kaip sėklą, „teikiančią kūnui energijos ir padedančią įveikti nuovargį“.

Šis prieskonis yra natūralus antidepresantas. Nustatyta, kad juodgrūdžių sėklose esančios polinesočiosios riebiosios rūgštys stiprina imunitetą, slopina alergines reakcijas.

Juodgrūdžių sėklose rasta daugiau kaip 100 veikliųjų medžiagų, reguliuojančių daugelį organizmo funkcijų, tarp jų - polinesočios linolio, alfa-linolio ir stearino riebalinės rūgštys. Juodgrūdėse esančios medžiagos skatina tulžies darbą, varo šlapimą, naikina laisvuosius radikalus.

Eksperimentiniais tyrimais įrodyta, kad Nigella sativa aliejus padeda išvengti neigiamo šalutinio chemoterapijos poveikio.

Sėklas patariama sėti balandžio mėnesio pabaigoje ar gegužės mėnesio pradžioje. Pasėtos sėklos sudygsta per 10-14 dienų. Darželinės juodgrūdės pradeda žydėti liepos mėnesio pradžioje. Šio augalo sėklos subręsta rugsėjo mėnesio viduryje.

---